4月11日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)公布3月份湖南的CPI同比上漲2.5%。雖然跟上個(gè)月相比有所回溫，但整體上沒(méi)有達(dá)到預(yù)期，數(shù)據(jù)顯示，豬肉和食用油還在持續(xù)下跌。
4月11日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)公布3月份湖南的CPI同比上漲2.5%。雖然跟上個(gè)月相比有所回溫，但整體上沒(méi)有達(dá)到預(yù)期，數(shù)據(jù)顯示，豬肉和食用油還在持續(xù)下跌。
4月11日上午，長(zhǎng)沙市毛家橋菜市場(chǎng)熱鬧非凡。豬肉販子王大姐正在攤位給顧客剁排骨，“肉價(jià)又從12元/斤跌到11元/斤了，買肉的人多，生意好的時(shí)候能賣出去一整頭豬�！蓖醮蠼阏f(shuō)。
當(dāng)天，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，3月份豬肉價(jià)格環(huán)比跌幅為7.1%，同比跌幅為6.7%，湖南本地豬肉價(jià)格環(huán)比則下降了5.5%。
從去年12月下旬開(kāi)始，豬肉價(jià)格就“跌跌不休”。湖南生豬成本價(jià)格發(fā)布平臺(tái)公布的數(shù)據(jù)顯示，去年第四季度，湖南省除骨鮮豬肉的零售均價(jià)在12月下旬達(dá)到高值13.07元/斤，隨后一路下跌，今年3月下旬，零售均價(jià)已經(jīng)跌至11.88元/斤。
3月27日，國(guó)家商務(wù)部會(huì)同發(fā)改委、財(cái)政部等部門，組織開(kāi)展了2014年批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)的電子競(jìng)價(jià)采購(gòu)工作，本輪收儲(chǔ)在范圍內(nèi)進(jìn)行，共收儲(chǔ)6.5萬(wàn)噸。
對(duì)此，省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處處長(zhǎng)李再高表示：“省商務(wù)廳現(xiàn)在根據(jù)商務(wù)部的要求，督促企業(yè)按時(shí)收儲(chǔ)。湖南本地還未啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)工作，是否啟動(dòng)需要省政府的決定�！�
另外，李再高還表示，隨著生豬價(jià)格持續(xù)下行，養(yǎng)殖戶加大對(duì)存欄母豬的淘汰力度，過(guò)剩產(chǎn)能逐步消化，加上國(guó)家啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)，供需關(guān)系逐漸趨于平衡，豬肉價(jià)格將可能企穩(wěn)。但目前豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡期，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格仍將低位弱勢(shì)運(yùn)行一段時(shí)間。
跌價(jià)的除了豬肉，食用油的價(jià)格今年也在下行。
近日，金龍魚(yú)首先打響了今年的價(jià)格戰(zhàn)，福臨門也緊跟其后，降幅均在10%左右。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，3月份油脂價(jià)格同比跌幅為5.4%。省商務(wù)廳公布的數(shù)據(jù)顯示，3月初開(kāi)始，食用油零售價(jià)格普遍下降，桶裝食用油零售均價(jià)15.7元/升，下降1.75%。
在長(zhǎng)沙的各大超市發(fā)現(xiàn)，食用油的價(jià)格確實(shí)已經(jīng)下降。在家潤(rùn)多超市看到，金龍魚(yú)5升裝的純菜籽油，已經(jīng)從64.9元/瓶降到了58.9元/瓶;5升裝精煉一級(jí)大豆油從50.9元/瓶降到48.5元/瓶;1.8升裝的黃金比例食用調(diào)和油從26.4元/瓶降到23.9元/瓶。