2016年12月22日上午，紅星大市場聯(lián)動雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、井灣子食品藥品監(jiān)督管理所，對市場橙類產品開展專項檢查。雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長李海舟、流通科科長劉建光參加檢查行動，紅星大市場副總經理周健陪同檢查。
2016年12月22日上午，紅星大市場聯(lián)動雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、井灣子食品藥品監(jiān)督管理所，對市場橙類產品開展專項檢查。雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長李海舟、流通科科長劉建光參加檢查行動，紅星大市場副總經理周健陪同檢查。
本次專項檢查行動共計對市場16家橙類產品經營戶進行了檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員仔細檢查了經營戶的進貨和銷售臺賬，同時檢查經營戶是否及時索證索票、審查產品供貨商的資質等。同時，紅星大市場食品檢測人員對每家橙類經營戶的產品進行了抽檢。從檢查情況看，紅星大市場16家橙類產品經營戶均嚴格按照食品法律法規(guī)要求，建立了進銷臺賬制度，確保了產品來源可溯。紅星大市場的食品工作也得到了檢查組的認可。
現(xiàn)場檢查完畢，檢查組專程考察了紅星大市場食品檢測室。周健副總經理向檢查組一行介紹了檢測室新配備的食品檢測儀器及市場檢測機制。今年10月，市場投入20余萬元，在原有蔬菜檢測室基礎上，新建食品快速檢測二室，添置全自動食品快速檢測儀器等設備設施，將水產、肉類、干貨、調料、添加劑、米面糧油等產品，全部納入市場食品快檢測范圍。同時，對外招聘食品快速檢測員3名充實檢測隊伍，確保了檢測工作的順利開展。
“民以食為天、食以安為先”，紅星大市場作為省、市重點菜籃子工程，將進一步深化落實食品相關制度，加大宣傳，保持警惕，并積極聯(lián)動食品監(jiān)督部門對市場內食品進行不定期檢查，對不法商家依法處理，堅決杜絕“食品不”的現(xiàn)象發(fā)生，保障市民的“口中食”、“盤中餐”。