食品事件近幾年在國內(nèi)頻頻發(fā)生，不僅是因?yàn)椴糠稚碳业脑�，也有監(jiān)管部門的不到位。食品關(guān)系著民生，尤其是學(xué)校食品。前段時間（11月5日），省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生廳聯(lián)合下發(fā)通知，要求用嚴(yán)厲的措施監(jiān)管學(xué)校食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
食品事件近幾年在國內(nèi)頻頻發(fā)生，不僅是因?yàn)椴糠稚碳业脑�，也有監(jiān)管部門的不到位。食品關(guān)系著民生，尤其是學(xué)校食品。前段時間（11月5日），省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生廳聯(lián)合下發(fā)通知，要求用嚴(yán)厲的措施監(jiān)管學(xué)校食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
通知明確指出，學(xué)校是食品責(zé)任主體，校長作為責(zé)任人要切實(shí)負(fù)起首要責(zé)任，并明確具體負(fù)責(zé)人，配備專兼職食品管理人員，完善和落實(shí)各項(xiàng)管理制度。要切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品工作的績效考核，落實(shí)食品一票否決制。
通知強(qiáng)調(diào)，各地各有關(guān)部門要立即行動，開展學(xué)校食品隱患大排查，邊查邊改，年底前全部整改完成。凡未取得《餐飲服務(wù)許可證》的學(xué)校食堂，一律不得向?qū)W生供餐。凡排查不到位、整改不及時的，要采取約談校長、掛牌督辦、責(zé)任追究等辦法強(qiáng)制落實(shí)，需要停業(yè)整頓的堅(jiān)決封停。
此外，要大力促進(jìn)學(xué)校食品管理創(chuàng)新，加強(qiáng)學(xué)校食堂等級量化評定管理。凡發(fā)生食物中毒的，取消等級評定。城市和有條件的農(nóng)村學(xué)�？煞e極引進(jìn)先進(jìn)規(guī)范的餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營學(xué)校食堂。要通過實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流在學(xué)校食堂陪餐、向社會和學(xué)生家長定期開放等制度，不斷提高學(xué)校食堂管理水平，鼓勵媒體、教職員工和學(xué)生積極舉報學(xué)校食堂違規(guī)違法行為。與此同時，大力整治學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)，營造學(xué)生飲食環(huán)境。
據(jù)了解，眼下我省共有大、中、小學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）在校學(xué)生2500余萬人。