中秋節(jié)剛過，國慶節(jié)即將臨近，為保障節(jié)日期間的食品消費。近日，河南省政府食安辦、省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知，就加強2014年中秋、國慶節(jié)日期間食品監(jiān)管工作做出部署。
中秋節(jié)剛過，國慶節(jié)即將臨近，為保障節(jié)日期間的食品消費。近日，河南省政府食安辦、省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知，就加強2014年中秋、國慶節(jié)日期間食品監(jiān)管工作做出部署。
通知要求，全省各級食安辦和食品監(jiān)管部門切實加強對節(jié)日期間食品工作的組織領導，明確目標、突出重點、迅速行動，部署節(jié)日期間食品監(jiān)管各項工作，做到監(jiān)管任務具體到人、責任到崗；切實做到領導到位、措施到位、協(xié)調到位，確保食品監(jiān)管工作落實到位。
通知指出，針對中秋節(jié)期間月餅生產銷售的特點和存在的問題強化中秋節(jié)期間月餅市場專項執(zhí)法檢查；針對節(jié)日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品；以肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、食用油、冷凍食品、民俗特產食品等為重點品種；突出農村、城鄉(xiāng)結合部、旅游景區(qū)、車站等重點區(qū)域，突出商場、超市、批發(fā)市場、集貿市場、食品店等重點場所；重點整治銷售不符合食品標準的食品。針對節(jié)日期間保健食品消費特點，以、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點，加強批發(fā)市場等監(jiān)督檢查，鞏固和擴大保健食品打“四非”（非法生產、非法經營、非法添加、非法宣傳）成果，繼續(xù)深入開展保健食品監(jiān)督檢查。以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位、連鎖餐飲服務單位、中央廚房等為重點單位，以餐飲集中消費區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線為重點，強化餐飲服務食品監(jiān)督檢查。
通知強調，各級食品監(jiān)管部門要結合日常監(jiān)管、治理整頓排查出的問題，結合本地實際，針對薄弱環(huán)節(jié)進一步加強食品隱患排查。加大監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，對發(fā)現(xiàn)存在隱患的食品和監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法采取有效措施，及時處置。