蓮霧果實(shí)顏色鮮艷奪目，略帶蘋(píng)果香氣，味道清甜。蓮霧不僅有常見(jiàn)的鮮紅色，更有乳白、青綠、粉紅這些顏色。蓮霧果實(shí)呈長(zhǎng)吊鐘狀，果肉爽脆含棉花質(zhì)少，水份充足，口感脆甜可口。
蓮霧果實(shí)顏色鮮艷奪目，略帶蘋(píng)果香氣，味道清甜。蓮霧不僅有常見(jiàn)的鮮紅色，更有乳白、青綠、粉紅這些顏色。蓮霧果實(shí)呈長(zhǎng)吊鐘狀，果肉爽脆含棉花質(zhì)少，水份充足，口感脆甜可口。
蓮霧是熱帶常綠果樹(shù)，原產(chǎn)馬來(lái)半島及安達(dá)曼群島。早在17世紀(jì)就由荷蘭人自爪哇引入。近來(lái)由于品種及栽培技術(shù)的研究突破，使蓮霧產(chǎn)期提早、品質(zhì)提高，被視為消暑佳果。蓮霧在我國(guó)海南有大量種植，在海南，蓮霧被稱為“點(diǎn)不”，也稱為“撲通”，因?yàn)榻?jīng)常從樹(shù)上掉下來(lái)?yè)渫ㄒ宦曧�，有些海南人只認(rèn)識(shí)“點(diǎn)不”，卻不知道蓮霧為何物，在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區(qū)稱為“蓮霧”。
蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含多種維生素和多種微量元素。蓮霧所富含的水分對(duì)皮膚保養(yǎng)也非常有好處，蓮霧還可以幫助調(diào)節(jié)人體腸胃的PH值，在食療上可以幫助清熱解暑、，同時(shí)幫助腸胃消化，促進(jìn)食欲。蓮霧還具有一定的藥用價(jià)值，可以幫助止咳潤(rùn)肺、除痰利喉等等，增進(jìn)身體健康；其富含維生素C，因此也有利于解除肝臟的有毒物質(zhì)，幫助身體，因?yàn)槠�，也可以幫助醉酒人群醒酒，減少酒精對(duì)人體的傷害，促進(jìn)新陳代謝。
蓮霧還有一個(gè)的功效，就是幫助凝心，因?yàn)樯忟F中也是含有的鎂、鈣等物質(zhì)的，可以幫助人的大腦放松，緊張焦躁，緩解人體出現(xiàn)的疲勞、、注意力不集中、容易口渴、健忘等等癥狀，對(duì)于容易、疲勞的亞健康人群非常適用，可以起到的作用功效。
蓮霧水份充足，有樹(shù)上的礦泉水之稱，十分適合鮮食。但在吃蓮霧的時(shí)候也注意，蓮霧的底部容易隱藏臟東西，因此一定要格外注意清洗干凈。在蓮霧的吃法上面非常簡(jiǎn)單，在沖洗干凈以后就可以直接食用，當(dāng)然了用淡鹽水浸泡一下的口味會(huì)更好。
蓮霧如何挑選？蓮霧在選購(gòu)的時(shí)候就要格外注意判斷它的成熟度，可以觀察它的顏色成熟度，也可以觀察蓮霧的底部，底部因?yàn)槌墒鞎?huì)張開(kāi)，張開(kāi)越大說(shuō)明蓮霧越成熟。果實(shí)大而飽滿，形狀端正，并且顏色以暗紅色為，紅的發(fā)黑的蓮霧是甜的。
現(xiàn)時(shí)江南市場(chǎng)內(nèi)蓮霧產(chǎn)自海南，規(guī)格為每箱9斤，一年四季均有銷售。