12月27日，廣州市政協(xié)副平欣光率工作小組到江南市場考察。江南公司董事長、總經(jīng)理葉燦江，副總經(jīng)理吳和敏出席了接待。
在座談會上，平副表示，中央大廚房項目落戶于白云區(qū)江高鎮(zhèn)，該項目的前期工作很多，希望江南公司牽頭聯(lián)合其他企業(yè)做好這個項目，利用該項目服務(wù)大眾，促進(jìn)社會進(jìn)步，影響，甚至全世界。他還建議首先要整合、提升原有市場資源，與農(nóng)科、金融、電商等機(jī)構(gòu)合作，要實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，垃圾減量等。
葉董事長表示，十分認(rèn)同平副的建議，也很樂意和在座的各家企業(yè)合作發(fā)展中央大廚房項目，通過這個平臺，進(jìn)行農(nóng)業(yè)聯(lián)盟，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，配送等。另外他表示農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重是食品問題，希望政府部門加大農(nóng)產(chǎn)品檢測尤其是在源頭的檢測力度，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可溯源體系。
隨行考察的還有白云區(qū)常委副區(qū)長陳勇，市發(fā)改委、市經(jīng)貿(mào)委，白云區(qū)相關(guān)職能部門以及嶺南集團(tuán)副總經(jīng)理宋衛(wèi)、東旺食品批發(fā)市場、江豐實業(yè)等批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人等。