11月16日上午,貴陽(yáng)市商務(wù)局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)蔡心紅、黨委委員、總經(jīng)濟(jì)師周勤等一行5人來(lái)到江南市場(chǎng)進(jìn)行參觀考察工作,江南公司副總經(jīng)理黃子敏、辦公室副主任李磊出席接待。
11月16日上午,貴陽(yáng)市商務(wù)局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)蔡心紅、黨委委員、總經(jīng)濟(jì)師周勤等一行5人來(lái)到江南市場(chǎng)進(jìn)行參觀考察工作,江南公司副總經(jīng)理黃子敏、辦公室副主任李磊出席接待。
黃副總經(jīng)理向貴陽(yáng)市商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)介紹了江南市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況與規(guī)模管理,并表示江高的“中央大廚房”是江南公司未來(lái)的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目,預(yù)計(jì)建成后可以集約解決市民“一日三餐”所需的肉類(lèi)食品、農(nóng)副產(chǎn)品、其他食品和副食品供給全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控;另一方面,通過(guò)配送中心、物流中心、配送節(jié)點(diǎn)等要素體系的合理配置,從“菜籃子”源頭的加工、流通環(huán)節(jié)不斷完善食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出以及監(jiān)測(cè)機(jī)制,確保從“田間”到“餐桌”整個(gè)流程的衛(wèi)生。為打造食品與農(nóng)產(chǎn)品配送工作起到一個(gè)積極重要的作用。