水產(chǎn)品供應(yīng)由于鮮活期短，因此產(chǎn)品的價(jià)格受到需求因素的影響較大，21日，記者走訪(fǎng)黑龍江大慶市多家大型超市和東風(fēng)新村九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)了解，受季節(jié)性因素影響，淡水魚(yú)銷(xiāo)量下滑。因需求減弱，價(jià)格也有所下跌。
水產(chǎn)品供應(yīng)由于鮮活期短，因此產(chǎn)品的價(jià)格受到需求因素的影響較大，21日，記者走訪(fǎng)黑龍江大慶市多家大型超市和東風(fēng)新村九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)了解，受季節(jié)性因素影響，淡水魚(yú)銷(xiāo)量下滑。因需求減弱，價(jià)格也有所下跌。
“一條2斤的鯉魚(yú)，才10塊錢(qián)！真便宜！”正在萬(wàn)寶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜的市民劉女士說(shuō)。
近日由于市場(chǎng)的需求因素，很多人們生活中常見(jiàn)的淡水魚(yú)品種都出現(xiàn)了一定的下跌，記者在九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)淡水魚(yú)銷(xiāo)售區(qū)了解到，受市場(chǎng)交易量下滑影響，鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)等淡水魚(yú)“身價(jià)”大跌，比旺季時(shí)每斤下跌1.5～3元。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前鯉魚(yú)的價(jià)格在5元/斤左右，草魚(yú)價(jià)格在6元/斤左右，鯽魚(yú)價(jià)格在7元/斤左右。
價(jià)格便宜了，但銷(xiāo)量卻沒(méi)有增長(zhǎng)。
在這里長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的攤主也告訴記者雖然近期的淡水魚(yú)價(jià)格下跌，但是市場(chǎng)的銷(xiāo)量并沒(méi)有下跌，“國(guó)慶節(jié)過(guò)后，淡水魚(yú)市場(chǎng)的需求大大減弱。以前1天進(jìn)一次貨，現(xiàn)在三天進(jìn)一次貨都賣(mài)不完�！痹诰艆^(qū)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多年水產(chǎn)生意的李老板告訴記者。
對(duì)于淡水魚(yú)價(jià)格的滑落，九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)人員告訴記者，淡水魚(yú)價(jià)格的下跌屬于季節(jié)性正常波動(dòng)。天氣寒冷，淡水魚(yú)消費(fèi)量減少，加之前段時(shí)間的集中上市，供應(yīng)大于需求，導(dǎo)致魚(yú)價(jià)下降。
監(jiān)測(cè)人員稱(chēng)，受養(yǎng)殖成本的制約，此波降價(jià)潮結(jié)束后，淡水魚(yú)價(jià)格繼續(xù)下探的空間很小。預(yù)計(jì)后期價(jià)格會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，元旦前或?qū)⒂瓉?lái)一次上漲潮。