在過去的一年由于我國食品形勢嚴峻，越來越多的人在考慮“吃什么”？在這樣的環(huán)境下，黑龍江省食品工業(yè)憑借綠色、口碑，不斷將技術成果轉(zhuǎn)化成新品，全年食品工業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值2958 .11億元，累計同比增長24.8%，超過全省規(guī)模以上工業(yè)增加值增速14. 4個百分點，超額完成主營業(yè)務收入2700億元年度目標。
在過去的一年由于我國食品形勢嚴峻，越來越多的人在考慮“吃什么”？在這樣的環(huán)境下，黑龍江省食品工業(yè)憑借綠色、口碑，不斷將技術成果轉(zhuǎn)化成新品，全年食品工業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值2958 .11億元，累計同比增長 24.8%，超過全省規(guī)模以上工業(yè)增加值增速 14. 4個百分點，超額完成主營業(yè)務收入2700億元年度目標。
在黑龍江的四大支柱產(chǎn)業(yè)（裝備、石化、能源、食品）中，食品行業(yè)的增速位列前茅。在黑龍江省綠色食品生產(chǎn)企業(yè)520家，其中主營業(yè)務收入超億元企業(yè) 65家，綠色食品工業(yè)總產(chǎn)值超千億元。規(guī)模以上加工企業(yè)達到 863家，其中主營業(yè)務收入超億元企業(yè) 407家，超十億元企業(yè) 28家，超百億元企業(yè) 2家，哈爾濱市工業(yè)總產(chǎn)值首次突破千億元大關。食品工業(yè)總體呈現(xiàn)“兩高一平一緩”的發(fā)展態(tài)勢。農(nóng)副食品加工業(yè)和酒、飲料制造業(yè)增速較快，分別完成產(chǎn)值2109 .09億元和 290.38億元，增幅分別為 30.2%和 24 .9 %，食品制造業(yè)增速放緩，完成工業(yè)總產(chǎn)值 456. 17億元，同比增長 4. 4%，煙草制品業(yè)增幅持平，完成產(chǎn)值 102.48億元，同比增長 18 .2 %。
能取得如此成績，主要得益于食品誠信體系建設的完善。在黑龍江省政府領導下，2012年該省的監(jiān)管工作主要集中在乳制品、肉類、酒類、調(diào)味品和飲料5個行業(yè)240余戶企業(yè)誠信體系建設工作并取得積極進展。
今年，在國家政策的宏觀調(diào)控以及國內(nèi)消費者對綠色食品需求大增的良好形勢下，黑龍江省食品工業(yè)將繼續(xù)保持平穩(wěn)較快發(fā)展勢頭。預計全年食品工業(yè)主營業(yè)務收入同比增速將達20%以上。