20余萬噸蔬菜確保洛陽春節(jié)期間需求
近幾個月的菜價,如同股市一般,漲漲跌跌,元旦剛過,受南方凍雨影響,我市菜價又出現(xiàn)小幅“反彈”。據(jù)市蔬菜辦對市區(qū)幾大蔬菜批發(fā)市場和零售市場的菜價統(tǒng)計,今日,我市番茄批發(fā)價1.3元零售2.4元,黃瓜批發(fā)1.3元零售1.7元,白菜批發(fā)0.4元零售0.7元(單位均為每斤),菜價整體比12月末呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。
春節(jié)臨近,可近段時間以來,我市菜價出現(xiàn)小范圍反彈,好不容易在去年12月持續(xù)下跌的菜價,又耍起了“回馬槍”。市農(nóng)業(yè)局負責(zé)人表示,南方地區(qū)的凍雨,北方前段的偏高氣溫都是造成近期菜價反彈的客觀原因,但仍然比去年同期低。目前,全市蔬菜供應(yīng)部門正采取多項措施,在春節(jié)期間將上市20余萬噸左右蔬菜,市民節(jié)日需求。
【市場】元旦過后菜價小幅反彈
近幾個月的菜價,如同股市一般,漲漲跌跌,元旦剛過,受南方凍雨影響,我市菜價又出現(xiàn)小幅“反彈”。據(jù)市蔬菜辦對市區(qū)幾大蔬菜批發(fā)市場和零售市場的菜價統(tǒng)計,今日,我市番茄批發(fā)價1.3元零售2.4元,黃瓜批發(fā)1.3元零售1.7元,白菜批發(fā)0.4元零售0.7元(單位均為每斤),菜價整體比12月末呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。
“漲幅不大,都在可控范圍內(nèi),而且今年菜價多數(shù)比去年同期要低。”市蔬菜辦負責(zé)菜價檢測的負責(zé)人表示,每年春節(jié)前期,蔬菜價格都會出現(xiàn)一定程度上漲,通過數(shù)據(jù)對比,去年一月中旬番茄零售價每斤為2.5元、黃瓜每斤3元、白菜每斤1.2元,今年的菜價并不高,屬正常水平。
【分析】天氣反常是菜價波動主因
“近期蔬菜走勢波動的主要原因是天氣變化!笔修r(nóng)業(yè)局負責(zé)人分析說,近段時間,南方多地普遍出現(xiàn)低溫,不少省份還發(fā)生凍雨災(zāi)害,南方蔬菜外調(diào)和蔬菜運輸均受到不同程度的影響,導(dǎo)致了蔬菜價格走高。
除此之外,影響蔬菜價格走勢的還有三方面因素。首先按照傳統(tǒng)季節(jié)變化,從歷年蔬菜市場情況分析,歲末年初時北方天氣寒冷,不適宜露天蔬菜生長,設(shè)施蔬菜和南方產(chǎn)區(qū)外調(diào)蔬菜成本偏高,受此影響,1月、2月蔬菜價格普遍處于年內(nèi)高點;消費量方面,春節(jié)臨近,蔬菜基地紛紛加大“蔬菜集裝箱”的生產(chǎn)力度,不少蔬菜還沒出菜地,就被企業(yè)預(yù)定,造成市場供應(yīng)量減少,菜價自然水漲船高;今冬持續(xù)的高溫,讓我市不少本該在1月才上市的蔬菜,提前成熟推上市場,造成當(dāng)前我市蔬菜產(chǎn)量降低,客觀上也推高了菜價。
隨著春節(jié)的臨近,冬季蔬菜生產(chǎn)相對較高的成本以及節(jié)日需求旺盛等都將繼續(xù)支撐蔬菜價格,該負責(zé)人認為,春節(jié)前我市蔬菜價格總體還將呈上漲趨勢,但上漲幅度還要看天氣狀況,如果還像現(xiàn)在這樣晴好,菜價上漲幅度不會太大,如出現(xiàn)大范圍的雨雪天氣,菜價繼續(xù)反彈的可能性較大。
【權(quán)威】20余萬噸蔬菜保障春節(jié)“菜籃子”
據(jù)介紹,今年春節(jié)期間,我市的11萬畝蔬菜基地將上市蔬菜20余萬噸,可基本確保市民春節(jié)期間“菜籃子”穩(wěn)定。其中,在日光溫室內(nèi)種植的番茄、黃瓜、芹菜等新鮮蔬菜將供應(yīng)2萬多噸,塑料大棚產(chǎn)出的芹菜、辣椒等將上市0.6萬噸左右,同時,露地蔬菜基地可投放市場葉子菜、韭菜、白菜、蘿卜、蓮菜、大蔥等日常菜品20萬噸左右。
如何在近期提高蔬菜產(chǎn)量,確保春節(jié)期間的蔬菜供應(yīng)?市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負責(zé)人表示,我市將采取三重措施加以保障,由于上月我市不少蔬菜提前上市后,菜農(nóng)進行了新一輪播種,市蔬菜種植技術(shù)人員將積極引導(dǎo)菜農(nóng),縮短蔬菜生長期,確保在春節(jié)期間投放市場。
同時,我市將積極利用日光溫室、塑料大棚等設(shè)施農(nóng)業(yè)的調(diào)溫能力,科學(xué)調(diào)控蔬菜生長周期,確保各主要菜品分批分段投放市場,穩(wěn)定市場供應(yīng),讓蔬菜價格保持相對穩(wěn)定,避免大范圍波動。此外,我市將繼續(xù)協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好蔬菜外調(diào)和儲備等工作,補充本地菜品種和數(shù)量,限度保障市民春節(jié)“菜籃子”穩(wěn)定。