為了提升食品管理制度的水平，讓廣大的消費(fèi)者擁有一個(gè)健康和的食品消費(fèi)和購(gòu)買環(huán)境，日前，記者從有關(guān)部門獲悉，中秋、國(guó)慶前夕，為確保市民飲食，度過(guò)一個(gè)祥和的“雙節(jié)”，石家莊市開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品隱患排查治理，緊緊圍繞月餅、乳制品及含乳制品、酒類、飲料等重點(diǎn)節(jié)令商品質(zhì)量，進(jìn)行“雙節(jié)”前食品專項(xiàng)整治。
為了提升食品管理制度的水平，讓廣大的消費(fèi)者擁有一個(gè)健康和的食品消費(fèi)和購(gòu)買環(huán)境，日前，記者從有關(guān)部門獲悉，中秋、國(guó)慶前夕，為確保市民飲食，度過(guò)一個(gè)祥和的“雙節(jié)”，石家莊市開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品隱患排查治理，緊緊圍繞月餅、乳制品及含乳制品、酒類、飲料等重點(diǎn)節(jié)令商品質(zhì)量，進(jìn)行“雙節(jié)”前食品專項(xiàng)整治。
本次的堅(jiān)持活動(dòng)主要集中在國(guó)內(nèi)的食品行業(yè)管理中，活動(dòng)中，針對(duì)“雙節(jié)”食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，工商執(zhí)法人員以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、便利店為重點(diǎn)，主要檢查流通環(huán)節(jié)月餅等節(jié)令性消費(fèi)食品，以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)多的食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，有無(wú)經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)食品，食品配料表及食品添加劑是否公示，是否添加非食用物質(zhì)，有無(wú)生產(chǎn)廠商資質(zhì)證明及產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。
嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷售“三無(wú)”、無(wú)QS標(biāo)志、假冒偽劣食品，經(jīng)營(yíng)過(guò)期霉變、不符合食品標(biāo)準(zhǔn)食品，使用“地溝油”、非食品原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等違法經(jīng)營(yíng)行為;嚴(yán)打價(jià)實(shí)不符、包裝不符合法定要求、虛假宣傳、欺詐消費(fèi)者等違法違章行為。加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管，增加抽檢批次，市工商局安排20個(gè)批次的抽檢，各縣(市)區(qū)工商局安排不少于10個(gè)批次的抽檢，確保行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效。