記者昨日在中山市市場了解到，在經(jīng)過兩周的休市后，活禽市場雖然復(fù)市到現(xiàn)在也已經(jīng)近兩周了，但是，在多家零售市場發(fā)現(xiàn)，近兩周來的交易情況可用慘淡二字形容。不少活禽檔主認(rèn)為，市民恢復(fù)吃禽類的信心還要一段時(shí)間，估計(jì)要到清明節(jié)前后才會明顯好轉(zhuǎn)。
記者昨日在中山市市場了解到，在經(jīng)過兩周的休市后，活禽市場雖然復(fù)市到現(xiàn)在也已經(jīng)近兩周了，但是，在多家零售市場發(fā)現(xiàn)，近兩周來的交易情況可用慘淡二字形容。不少活禽檔主認(rèn)為，市民恢復(fù)吃禽類的信心還要一段時(shí)間，估計(jì)要到清明節(jié)前后才會明顯好轉(zhuǎn)。
活禽檔銷量驟減1/3
昨日清晨，正是市場高峰期，升平市場所有活禽檔口前顧客寥寥，一家活禽檔口說，休市前14元/斤的清遠(yuǎn)雞如今只要12元/斤。
升平市場內(nèi)活雞檔主黃女士表示，從早上開市到10時(shí)，檔口只賣了5只雞，以前每天能賣30多只雞，現(xiàn)在一天大約10多只雞的銷量，只有禽流感休市前的一半。
在文田市場活禽區(qū)，活禽檔"門可羅雀",豬肉、牛肉、水產(chǎn)的檔口明顯人多一些，不少活禽檔主表示，前來購買活雞的散戶數(shù)量比休市前下降約1/3.
"現(xiàn)在三黃雞9元/斤，拿貨貴就賣貴些，拿貨便宜就賣便宜些，以前賣5元/斤的也有。"小欖文田市場一名活禽檔主說，開市后幾天市場比較黯淡，以前一天能賣30多只雞，現(xiàn)在只能賣10多只，預(yù)計(jì)清明節(jié)前會有所好轉(zhuǎn)。
冰鮮雞也不溫不火
活禽交易受冷，冰鮮雞情況如何？
在小欖大福源附近的大潤發(fā)、壹加壹大型超市，冰鮮雞、鴨生意也不怎么樣，價(jià)格相對往常并無明顯變化。其中，大潤發(fā)新鮮老母雞價(jià)格為9.89元/斤，壹加壹包裝好的新鮮三黃雞為10.8元/斤。
"禽流感出現(xiàn)后，很少人來買雞肉，冰鮮、冷凍的雞鴨肉都沒有漲價(jià)。"壹加壹超市一名工作人員說。
大潤發(fā)超市的一位工作人表示，在活禽休市的時(shí)候的，冰鮮雞的銷量也不是很好，之前一天能賣到近80只，現(xiàn)在則明顯少了許多。在超市購買冰凍雞翅的楊先生表示，這段時(shí)間他們主要的肉食為魚、豬肉，"兒子想吃就來買冰凍雞翅，新鮮雞還是不敢吃，等風(fēng)頭過了再說吧".