據(jù)了解，近兩個月福州姜價格翻番，受山東等主產(chǎn)區(qū)生姜種植面積減少拖累，導(dǎo)致生姜價格漲勢兇猛。
兩年前，生姜價格大漲，"姜你軍"讓大家印象深刻。榕商場生姜價格近兩個多月來已翻番，"姜你軍"大有卷土重來之勢。昨日，記者從福州市場了解到，6月初，福州永輝、家樂福、新華都等商場生姜價格每斤僅3元左右，昨日銷售價已漲至6元左右。記者注意到，福州農(nóng)貿(mào)市場不少攤點銷售的生姜，每斤已經(jīng)賣到6.5元~7元。
新華社農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月中旬以來，生姜價格持續(xù)上漲，與6月10日相比，8月10日生姜價格上漲逾35%.目前生姜價格已經(jīng)創(chuàng)下了2011年8月以來的新高。
"生姜價格大漲主要是因為山東等生姜主產(chǎn)區(qū)的種植面積減少。"福州海峽蔬菜批發(fā)市場副總經(jīng)理林捷告訴記者，"姜你軍"過后的兩年里，生姜價格持續(xù)下跌，使得姜農(nóng)們種姜熱情下降，許多姜農(nóng)減少了種植面積，再加上部分產(chǎn)區(qū)受天氣因素影響產(chǎn)量下降，市場供求出現(xiàn)不平衡。