今年國家和各級政府一直在嚴查食品，嚴懲違法行為。但在不久前晉江一牛肉制品作坊查獲50公斤硼砂，為此，晉江開展新一輪的整治食品生產加工小作坊活動，將持續(xù)到12月份。
今年國家和各級政府一直在嚴查食品，嚴懲違法行為。但在不久前晉江一牛肉制品作坊查獲50公斤硼砂，為此，晉江開展新一輪的整治食品生產加工小作坊活動，將持續(xù)到12月份。
此次整治的4類重點對象，包括生產加工條件惡劣、隱患大的小作坊；使用非食品原料、回收原料及其他不符合要求的原輔料、濫用食品添加劑的小作坊；制售假冒偽劣食品的黑窩點；生產高風險食品、非傳統(tǒng)食品的小作坊。
目前，晉江已啟動食品生產加工小作坊加工條件核準證辦證工作。符合《福建省食品生產加工小作坊監(jiān)督管理辦法》和《福建省食品生產加工小作坊生產加工條件核準辦法（試行）》要求的小作坊，可申辦核準證。洪金城稱，此次行動將進一步摸清全市小作坊底數，掌握小作坊食品狀況，完善小作坊產品目錄和監(jiān)管機制，規(guī)范取證，集中查處取締一批生產條件惡劣、制售假冒偽劣食品的黑作坊、黑窩點。市民若發(fā)現黑窩點、黑作坊，可撥市場監(jiān)管部門投訴舉報電話12331、12315舉報。
查處不法食品小作坊，嚴厲打擊不法行為，要切實人們的食品和生命健康。