的父母撐起了世界奶粉消費(fèi)大國(guó),也承受著幾乎世界貴的奶粉價(jià)格。據(jù)報(bào)道,部分原裝進(jìn)口“洋奶粉”在內(nèi)地的售價(jià),竟是原產(chǎn)地的4倍。文章說(shuō),通過(guò)登錄一家德國(guó)“洋奶粉”的官方網(wǎng)站發(fā)現(xiàn),某品牌嬰幼兒奶粉的官網(wǎng)售價(jià)(折合為人民幣)只是內(nèi)地銷售價(jià)格的四分之一。同時(shí),在東南亞等國(guó)家,一些品牌奶粉的價(jià)格也只有國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)的一半。
從每罐成本不足百元,到平均售價(jià)300元以上,“洋奶粉”為何一踏進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)便“身價(jià)倍增”了呢?這其中直接的原因,當(dāng)數(shù)來(lái)自奶粉生產(chǎn)廠家一輪又一輪的價(jià)格上漲。近的例子是,雀巢公司在收購(gòu)惠氏奶粉后,隨即宣布內(nèi)地市場(chǎng)的奶粉漲價(jià),同時(shí)新產(chǎn)品的容量也從原來(lái)的900克減少到800克,核算下來(lái)相當(dāng)于漲價(jià)近20%.而這不過(guò)是去年年底以來(lái),惠氏等進(jìn)口奶粉先后換包裝或直接漲價(jià)、漲幅約10%后,又一波且上漲幅度的一次。而統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,從2006年以來(lái)“洋奶粉”每年至少會(huì)提價(jià)一次,累計(jì)下來(lái)的年平均漲幅已達(dá)15.5%.
在解釋漲價(jià)原因時(shí),多家“洋奶粉”都不約而同地給出了原材料和人工成本、關(guān)稅影響等相同的理由,但實(shí)際上,所謂的“成本漲價(jià)說(shuō)”只是一個(gè)不具說(shuō)服力的幌子而已,連續(xù)提價(jià)的背后是巨頭控制奶粉市場(chǎng)定價(jià)權(quán),并“謀篇布局”奶粉市場(chǎng)的企圖,說(shuō)白了,人家漲價(jià)的真實(shí)動(dòng)機(jī)不光是為了多掙錢,還為了更好地消費(fèi)這個(gè)世界上的市場(chǎng)。
也許有人會(huì)問(wèn),“洋奶粉”定價(jià)這么高還有人買嗎?答案當(dāng)然是肯定的,很多初為人母的年輕媽媽在給自己的寶寶選擇奶粉時(shí),還是會(huì)毫不猶豫地高端“洋奶粉”,就算價(jià)格高昂也在所不惜。二十年前女作家池莉在《太陽(yáng)出世》中描述的故事不斷在現(xiàn)實(shí)中上演,所不同的是,奶粉錢從當(dāng)年每個(gè)月300元漲到了現(xiàn)在的2000多元,而親朋好友們的態(tài)度也從小說(shuō)中的“排隊(duì)參觀”變成了理解和支持。
不僅如此,很多年輕父母甚至還抱有越貴越買的心理,比如,一次摸底調(diào)查結(jié)果顯示,母親樣本中49%的被訪者認(rèn)為“高價(jià)格意味著高質(zhì)量”.這在一定程度上也助長(zhǎng)了奶粉廠商的漲價(jià)信心,不斷通過(guò)推出新產(chǎn)品或升級(jí)配方的方式,向消費(fèi)者傳遞自家產(chǎn)品“高端”的信號(hào)。統(tǒng)計(jì)數(shù)字也表明,國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)中“高端奶粉”銷售占比已經(jīng)高過(guò)平均水平。
是什么原因讓的消費(fèi)者在選擇奶粉時(shí)一味追求高價(jià)格?難道國(guó)人的收入水平已經(jīng)到了可以像消費(fèi)品一樣消費(fèi)嬰兒奶粉嗎?實(shí)際上,造成這種局面的根本原因是國(guó)內(nèi)乳制品的品質(zhì)不被信任,特別是在大頭奶粉、三聚氰胺事件等一系列問(wèn)題被曝光之后,國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)公信力已經(jīng)被完全透支。一方面,國(guó)產(chǎn)奶粉只能靠薄利多銷來(lái)?yè)Q得消費(fèi)者的支持,同時(shí)由于缺少資金投入產(chǎn)品研發(fā)和推廣,使得自己的市場(chǎng)份額進(jìn)一步縮小;而另一方面,進(jìn)口奶粉借機(jī)搶占國(guó)產(chǎn)奶粉身后的市場(chǎng)份額,憑借消費(fèi)者的信任也將市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)牢牢抓在手中。
實(shí)際上,“洋奶粉”的高價(jià)未必等于高質(zhì),近年來(lái),關(guān)于進(jìn)口奶粉因蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)而被退貨、大品牌“洋奶粉”接連被查出質(zhì)量問(wèn)題的報(bào)道也屢現(xiàn)報(bào)端。但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),與高價(jià)背后的蛋白含量不足相比,奶粉的性更加被看重。因此,如果想打破目前進(jìn)口奶粉價(jià)格高企的格局,國(guó)產(chǎn)品牌必須要在問(wèn)題上下足工夫,要想得到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的重視,自己必須要拿出有分量的產(chǎn)品,光靠喊幾句“愛國(guó)奶”“支持民族品牌”的口號(hào),還不足以重塑國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)公信力。