市場上面受到供求關(guān)系的變換，食品的價格也會在一定的范圍內(nèi)波動，今年秋天農(nóng)產(chǎn)品價格行情總體走勢為：秋菜大量上市，蔬菜價格整體走勢下滑，其中葉類蔬菜下滑更為嚴(yán)重，水果中蘋果價格持續(xù)走高，而貴族香蕉低了頭。
市場上面受到供求關(guān)系的變換，食品的價格也會在一定的范圍內(nèi)波動，今年秋天農(nóng)產(chǎn)品價格行情總體走勢為：秋菜大量上市，蔬菜價格整體走勢下滑，其中葉類蔬菜下滑更為嚴(yán)重，水果中蘋果價格持續(xù)走高，而貴族香蕉低了頭。
蔬菜類
大蔥大量上市，部分批發(fā)市場因進(jìn)貨量較大慘遭砸行，價格小幅下跌。但因近期產(chǎn)地遇雨，大蔥采收成本增加，短期內(nèi)可能會有小幅上漲。生姜收購進(jìn)入尾聲，老姜價格也因鮮姜大量上市，價格不再堅挺。各地白蘿卜、菜花、白菜、土豆、冬瓜、萵苣因大量上市，價格處于低位，一畝田建議謹(jǐn)慎入市。韭菜價格逆市上漲，在蔬菜價格普跌時，韭菜因需求量大，氣溫降低韭菜的供應(yīng)量減少，種植成本增加等因素導(dǎo)致價格一路上漲。
水果類
前期價格一直處于高位的香蕉終于低頭了，前期香蕉價格位居高位的主要原因是受7月中旬臺風(fēng)“威馬遜”的影響，海南香蕉供貨量急劇減少，價格自然上漲了。那么近期隨著云南產(chǎn)地香蕉的大量上市，預(yù)計香蕉價格穩(wěn)中有跌。有數(shù)據(jù)顯示，今年蘋果主產(chǎn)因自然災(zāi)害偏多，預(yù)計蘋果產(chǎn)量相應(yīng)減少，今年的蘋果價格可能會一直居高不下。霜降將至，柿子已經(jīng)開始變軟，果農(nóng)不得不賤賣，導(dǎo)致今年的柿子格外便宜。江西、湖北和湖南產(chǎn)地的蜜桔均有不同程度的下跌，但江西蜜桔因口感較好，價格也高于其他地區(qū)。
糧油類
今年南陽地區(qū)花生遭遇干旱，收獲期又遇連雨，花生有一部分在地中發(fā)芽，減產(chǎn)嚴(yán)重，導(dǎo)致了現(xiàn)在花生價格節(jié)節(jié)攀升，一天一個價。預(yù)計隨著花生的下市和天氣轉(zhuǎn)涼，價格有上漲趨勢。
禽蛋類
目前雞蛋價格偏高，養(yǎng)殖戶獲利頗豐，積極性有所提升，南北方蛋雞供應(yīng)量及產(chǎn)蛋率都有所提高。同時按照往年規(guī)律，目前也是雞蛋消費的淡季。因此后勢蛋價繼續(xù)上漲的可能性不大，隨著供應(yīng)不斷增加，雞蛋價格下降勢在必行，且高于去年同期水平。
相比于往年，今年的價格并沒有很大的異常，但是由于天氣等因素，相關(guān)的監(jiān)管還將會繼續(xù)提升市場發(fā)展。