怎么確保市民買到的食物又放心？深圳食品企業(yè)放大招。深圳市萬國城商業(yè)管理發(fā)展有限公司邀請(qǐng)深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)龍崗分局南灣監(jiān)管所執(zhí)法人員前往深圳萬國食品城，對(duì)即將進(jìn)入大型社區(qū)參加公益活動(dòng)的食品進(jìn)行檢查。
怎么確保市民買到的食物又放心？深圳食品企業(yè)放大招。深圳市萬國城商業(yè)管理發(fā)展有限公司邀請(qǐng)深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)龍崗分局南灣監(jiān)管所執(zhí)法人員前往深圳萬國食品城，對(duì)即將進(jìn)入大型社區(qū)參加公益活動(dòng)的食品進(jìn)行檢查。
食品進(jìn)社區(qū)
由深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦，深圳市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和信息化委員會(huì)特別支持的“萬國食品城——食品進(jìn)社區(qū)大型公益活動(dòng)”將在5月28日啟動(dòng)。該活動(dòng)會(huì)在一年半內(nèi)走進(jìn)深圳100個(gè)大型社區(qū)，以講座咨詢、社區(qū)街市及娛樂表演等形式，向社區(qū)居民進(jìn)行食品知識(shí)的推廣。
首場(chǎng)活動(dòng)將于本周末在南山桃源村舉辦。為此次進(jìn)入社區(qū)的全部食品都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，深圳萬國食品城邀請(qǐng)了執(zhí)法人員對(duì)入駐企業(yè)提供的食品進(jìn)行檢查。
“主要是核對(duì)生產(chǎn)日期、批次等信息與進(jìn)關(guān)證明是否對(duì)應(yīng)，”深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)龍崗局南灣監(jiān)管所副所長(zhǎng)劉美德介紹。經(jīng)過逐項(xiàng)查驗(yàn)，他表示所驗(yàn)產(chǎn)品均合格，證書齊全。
“這將是一個(gè)常態(tài)化的工作，我們還會(huì)邀請(qǐng)食藥局來到萬國食品城駐點(diǎn)辦公，把好食品的大關(guān)，讓老百姓可以吃到放心的食品，”深圳市萬國城商業(yè)管理發(fā)展有限公司總經(jīng)理林燦彬說。
食品“可溯源”將成趨勢(shì)
深圳萬國食品城是目前的進(jìn)口食品交易博覽城，項(xiàng)目定位為食品展貿(mào)中心及產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)平臺(tái)，總規(guī)劃建筑面積55萬㎡，總投資規(guī)模30億元人民幣�，F(xiàn)一期已建成并面向招商，計(jì)劃2016年6月試運(yùn)營。
自建設(shè)之初，萬國食品城就提出“扛鼎食品引導(dǎo)旗幟”，以嚴(yán)格的準(zhǔn)入審查和“可溯源”的監(jiān)管機(jī)制防范假冒偽劣商品，保障消費(fèi)者。
食品溯源體系是指食品質(zhì)量及其相關(guān)信息能夠被追蹤，從而使食品的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)始終處于有效監(jiān)控之中。在劉美德看來，這將是食品的大趨勢(shì)。而林燦彬也表示，未來萬國城的產(chǎn)品都會(huì)有“可溯源”標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者可通過手機(jī)客戶端平臺(tái)掃碼了解到所購買食品的全流程。