龍崗區(qū)副區(qū)長鐘春平率龍崗區(qū)市場監(jiān)督管理局周局長、南灣街道馬主任和南灣街道食藥中心徐主任、南灣街道市場監(jiān)督管理局鄧所一行來友信冷凍食品批發(fā)市場就食品及非洲豬瘟防控工作進(jìn)行檢查,友信冷凍食品批發(fā)市場常務(wù)副總經(jīng)理郭艷陪同檢查。
龍崗區(qū)副區(qū)長鐘春平率龍崗區(qū)市場監(jiān)督管理局周局長、南灣街道馬主任和南灣街道食藥中心徐主任、南灣街道市場監(jiān)督管理局鄧所一行來友信冷凍食品批發(fā)市場就食品及非洲豬瘟防控工作進(jìn)行檢查,友信冷凍食品批發(fā)市場常務(wù)副總經(jīng)理郭艷陪同檢查。
郭總向檢查組簡要介紹凍庫基本情況、進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨來源、產(chǎn)品儲(chǔ)存管理等情況。并提到為防止疫區(qū)產(chǎn)品進(jìn)入凍庫,企業(yè)將加強(qiáng)管理制度、自檢與抽檢力度,確保廣大人民群眾用餐,打造社會(huì)和消費(fèi)者認(rèn)可的凍品倉庫示范基地。
現(xiàn)場檢查結(jié)束后,鐘副區(qū)長組織召開座談會(huì),提到友信冷凍食品城作為深圳市大型凍品倉庫之一,一要落實(shí)責(zé)任,食品任務(wù)重、責(zé)任大,企業(yè)要敢于承擔(dān)主體責(zé)任;二要樹立標(biāo)桿,對凍庫提出細(xì)化的管理要求,加強(qiáng)食品戰(zhàn)略部署,打造全市凍品倉庫示范基地;三要加強(qiáng)監(jiān)管,街道要落實(shí)屬地管理責(zé)任,加強(qiáng)日常監(jiān)管,可參照明廚亮灶的做法增加企業(yè)管理透明度,助企業(yè)規(guī)范化管理,確保"舌尖上的"。
鐘副區(qū)長指示后,南灣街道食藥中心徐主任表示,一是要嚴(yán)控源頭,加強(qiáng)凍庫源頭"非洲豬瘟"防控工作,堅(jiān)決阻斷外部病原傳入;二是要服務(wù)企業(yè),想企業(yè)之所想,急企業(yè)之所急,幫助企業(yè)做強(qiáng)做大;三是要加強(qiáng)日常監(jiān)管,市民"菜籃子"的。
此次食品檢查之后,讓友信冷凍食品批發(fā)市場的商戶和管理者更加深刻的認(rèn)識(shí)到食品的重要性,加強(qiáng)后續(xù)食品源可追溯監(jiān)管和“非洲瘟疫”的防控工作,做到“誰生產(chǎn),誰負(fù)責(zé),誰經(jīng)營,誰負(fù)責(zé)”,我們作為食品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)者,必須要樹立這樣的使命和責(zé)任心!后期,我們需攜手并進(jìn),為友信冷凍食品批發(fā)市場經(jīng)營貢獻(xiàn)自己的一份力量,為廣大老百姓的食品健康保駕護(hù)航!