如果你常與電腦為物,如果你常感覺到耳目脹痛,那么請及時調整自己的飲食狀態(tài),更改自己的飲食菜單,為大腦多補充健腦元素。
脂肪:是健腦的首要物質。
代表性食物有堅果、芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物等。
蛋白質:是智力活動的物質基礎,是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量來源。代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。充足的維生素C可以使大腦功能靈活、敏銳,并提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。
B族維生素:是智力活動的助手。代表性食物有香菇、野菜等。堅果含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食用,對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。
這些食物可健腦
香菇:對高血壓、動脈硬化有較為明顯的療效,有疲勞、提神、穩(wěn)定精神、防止貧血和癌癥等功效。
雞蛋:含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。
魚類:可為大腦提供豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們都是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。黃花菜:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1,這些都是大腦代謝所需要的物質,因此有“健腦菜”之稱。
洋蔥:含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,對心理疲勞和過度緊張大有益處,每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。
小米:有“健腦主食”之稱。小米還有防治神經衰弱的功效。龍眼:補益心脾,益血。凡是因為心脾兩虛導致的健忘、、心悸、智力衰退等,可以通過服食龍眼來調整。
柚子:屬于典型的堿性食物,可以大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒腦促記憶的作用。此外,橘子、檸檬等也有類似功效。