很多人會(huì)誤把尖蜜拉當(dāng)成是榴蓮。其實(shí)尖蜜拉和菠蘿蜜除了有些相似外,二者是不同的水果。而尖蜜拉每只產(chǎn)量至少可以達(dá)到十幾斤或者上百斤。今天小編就和大家聊聊尖蜜拉的故事,讓大家更好的的了解這個(gè)來自馬來西亞的進(jìn)口熱帶水果。
什么是尖蜜拉
尖蜜拉(champedak),又名小木菠蘿,是?颇静ぬ}屬植物,原產(chǎn)于馬來西亞,乃稀有熱帶水果,果肉獨(dú)特可口,香味濃郁,外型和菠蘿蜜(木菠蘿)相似。果實(shí)呈不規(guī)則的橢圓形,果皮有軟刺,通常尖蜜拉實(shí)生苗4~6年開花結(jié)果。只有中國海南和福建、 廣西、云南有少量栽培,其余地方均為進(jìn)口。特別是尖蜜拉樹形美觀, 經(jīng)冬不凋 ,是一種優(yōu)美的風(fēng)景樹受到了許多人的喜愛。
尖蜜拉的功效與作用
尖蜜拉水果中含有一種叫尖蜜拉蛋白質(zhì)的物質(zhì)。尖蜜拉蛋白質(zhì)是一種水解毒,經(jīng)臨床應(yīng)用證實(shí),此蛋白質(zhì)具有抗水腫、等作用。服用尖蜜拉后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助作用。尖蜜拉中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與素及其他并用,能促進(jìn)對(duì)病變組織的滲透和擴(kuò)散,適用于各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如、支氣管、急性、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用尖蜜拉樹汁直接外涂局部,可淋巴管炎、痔瘡等疾病。
食用尖蜜拉的注意事項(xiàng)
食用尖蜜拉時(shí)應(yīng)注意避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。方法是在吃尖蜜拉以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生意外,還能使果肉的味道更加醇美。因?yàn)橛行┤顺粤瞬唤?jīng)鹽水浸泡的尖蜜拉后可引起過敏反應(yīng),表現(xiàn)為皮膚潮紅、瘙癢、風(fēng)團(tuán)、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列癥狀,嚴(yán)重者可發(fā)生過敏性休克,表現(xiàn)為末梢循環(huán)衰竭,如唇甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降,病情危重者,可致死亡。發(fā)生過敏原因,可能與其中所含蛋白水解質(zhì)有關(guān),因此吃尖蜜拉的時(shí)候一定要用鹽水浸泡幾分鐘。
結(jié)語
尖蜜拉作為馬來西亞的進(jìn)口水果,很多人喜歡尖蜜拉不止是因?yàn)榧饷劾小盁釒钡拿婪Q,更重要的是尖蜜拉口感質(zhì)細(xì)嫩而脆,味甜且香,才是很多人都喜歡的原因。小編建議如果有機(jī)會(huì)的話,趕緊嘗一嘗美味的尖蜜拉把!