君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈專家見證暨新品發(fā)布會在張家口召開。專家指出，君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式有兩層內(nèi)涵：一是自己養(yǎng)牛、擠奶和加工，沒有中間交易環(huán)節(jié)，確保奶粉更安全；二是優(yōu)質(zhì)的生鮮牛乳從擠奶到加工不到2小時，能限度地保留乳品中的生物活性物質(zhì)。
君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示，今年君樂寶、旗幟產(chǎn)銷量可達(dá)4.5萬噸，進(jìn)入嬰幼兒奶粉陣營。
2小時鎖定奶粉“鮮活”營養(yǎng)
君樂寶旗幟乳業(yè)智能化奶粉生產(chǎn)車間里，收奶、處理、調(diào)配、加工，地面上基本無人操作，整個流程只要中控室里的2名技術(shù)人員就可完成，鮮奶擠出后不到2個小時即可進(jìn)入奶粉加工環(huán)節(jié)。
據(jù)君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼介紹，君樂寶旗幟乳業(yè)全球首創(chuàng)“種植、養(yǎng)殖、加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)新模式，鮮奶擠出后通過全封閉低溫管道直達(dá)生產(chǎn)車間，從擠奶到加工不到2小時。而在傳統(tǒng)的奶粉生產(chǎn)模式中，原奶擠出后要經(jīng)過存儲、收集、運(yùn)輸、收奶等多個中間環(huán)節(jié)，以君樂寶旗幟日加工350噸鮮奶計算，在歐洲、澳洲需要100多個牧場供應(yīng)，從收奶到加工需要花費(fèi)36至48個小時以上。
國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長、中國奶業(yè)協(xié)會乳品加工委員會副主任顧佳升說，農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測發(fā)現(xiàn)，君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉中的乳鐵蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等生物活性物質(zhì)得到了保留。
北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部免疫學(xué)教授郭長占表示，從擠奶到加工不到2小時，不僅免疫活性物質(zhì)得到化保留，還大大減少了細(xì)菌的繁殖機(jī)會，減少營養(yǎng)物質(zhì)消耗和細(xì)菌繁殖、死亡產(chǎn)生的外毒素、內(nèi)毒素，可進(jìn)一步提升奶粉品質(zhì)。
年銷量預(yù)計4.5萬噸
為了讓消費(fèi)者能直接感受“鮮活”奶粉品質(zhì)，劉森淼在此次發(fā)布會上宣布，君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉將在全國啟動“嘗鮮”計劃，屆時消費(fèi)者憑適齡孩子出生證明即可免費(fèi)領(lǐng)取旗幟奶粉試用裝。
劉森淼說，君樂寶旗幟奶粉將堅持“種植、養(yǎng)殖、加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”模式，這是區(qū)別于其他品牌的核心賣點(diǎn)。
對于銷售目標(biāo)，他透露，今年9月君樂寶、旗幟嬰幼兒奶粉銷量合計增長接近100%,全年銷量可達(dá)4.5萬噸，進(jìn)入嬰幼兒奶粉陣營。
事實(shí)上，君樂寶奶粉自上市銷售以來已連續(xù)3年產(chǎn)銷量翻番，并進(jìn)入香港、澳門市場銷售，君樂寶旗幟奶粉連續(xù)2年獲得“世界食品品質(zhì)評鑒大會”特別金獎。今年上半年，君樂寶奶粉銷售額增長同比再翻一番。
劉森淼表示，君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉將持續(xù)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)奶粉品牌在市場中的主導(dǎo)作用。
玉米黃質(zhì)兒童奶粉上市
君樂寶還與中國營養(yǎng)學(xué)會共同發(fā)起《嬰幼兒喂養(yǎng)胃腸道舒適性白皮書》健康宣教項(xiàng)目，并攜手荷蘭皇家帝斯曼聯(lián)合推出國內(nèi)添加玉米黃質(zhì)的樂鉑K2兒童成長配方奶粉。
據(jù)介紹，君樂寶樂鉑K2兒童奶粉特別選用從萬壽菊花中天然提取的FloraGLO葉黃素和OptisharpNatural玉米黃質(zhì)。該奶粉采用專利微膠囊技術(shù)，葉黃素和玉米黃質(zhì)以天然的游離形態(tài)存在，更易被身體吸收；還添加酵母β-葡聚糖，可幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，有助兒童在成長發(fā)育過程中的免疫力提升。
帝斯曼資深科學(xué)家李昕博士指出，人體不能自身生成葉黃素和玉米黃質(zhì)，需要從外界攝入，而中國人均葉黃素和玉米黃質(zhì)的攝入量僅有2.9毫克，遠(yuǎn)低于中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的12毫克。采用“葉黃素+玉米黃質(zhì)”的解決方案，君樂寶樂鉑K2奶粉對兒童眼睛健康保護(hù)有積極作用。