2018年1月23日，賽默飛中國食品和飲料客戶解決方案中心在北京正式揭幕。這一中心將與相關(guān)機構(gòu)合作，致力于通過開發(fā)關(guān)鍵性工作流程和整合解決方案，滿足食品和飲料實驗室科研人員的需求，從而促進(jìn)色譜和質(zhì)譜在中國相關(guān)垂直領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展。來自北京大學(xué)的劉虎威教授、國家食品安全風(fēng)險評估中心吳永寧研究員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李重九教授、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院張峰研究員等數(shù)十位重要嘉賓出席了本次揭幕儀式。儀器信息網(wǎng)作為特邀媒體見證了此次開幕典禮。
賽默飛色譜質(zhì)譜業(yè)務(wù)，食品飲料市場，ATBU，高級市場總監(jiān)KhalilDivan
開幕活動由賽默飛色譜質(zhì)譜業(yè)務(wù)，食品飲料市場，ATBU，高級市場總監(jiān)KhalilDivan主持，他代表賽默飛向蒞臨現(xiàn)場的各位嘉賓表示歡迎。
在簡短的介紹之后，賽默飛色譜質(zhì)譜業(yè)務(wù)亞太區(qū)商務(wù)運營副總裁IanSmith向在場的嘉賓介紹了賽默飛中國的相關(guān)情況。他表示賽默飛在全球共有7萬名員工，超過5000名研發(fā)科學(xué)家和工程師，每年在研發(fā)上的投入超過10億美元，為生命科學(xué)、環(huán)境健康、食品安全等眾多領(lǐng)域的用戶提供科學(xué)儀器、實驗室設(shè)備、化學(xué)品、科學(xué)服務(wù)支持、數(shù)字化解決方案等多種產(chǎn)品和服務(wù)。而中國市場作為賽默飛重要的地區(qū)市場之一，超過4500名賽默飛員工在2017年創(chuàng)造了21億美元的營收額。賽默飛中國有超過2500名直面客戶的專業(yè)人士，IanSmith強調(diào)賽默飛一直在為實現(xiàn)自身愿景而努力，即“攜手客戶，讓世界更健康、更清潔、更安全”。
賽默飛色譜質(zhì)譜業(yè)務(wù)ATBU副總裁、總經(jīng)理RajatMehta介紹了賽默飛在食品和飲料檢測方面的相關(guān)產(chǎn)品及關(guān)注重點以及本次賽默飛中國食品和飲料客戶解決方案中心成立的初衷及后續(xù)職能規(guī)劃。他表示，現(xiàn)在全世界都面臨著食品安全問題的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，對于食品中污染物定性、食品真實性以及食品溯源等問題是賽默飛關(guān)注的重點。而食品和飲料客戶解決方案中心，除提供檢測技術(shù)的相關(guān)培訓(xùn)之外，還將和客戶攜手共同在食品和飲料領(lǐng)域展開研究。
到場的合作伙伴代表也對客戶解決方案中心的開幕表示祝賀。來自北京大學(xué)的劉虎威教授表示，他與賽默飛的緣分從三十多年前研究生時代就開始了，親眼見證了賽默飛在中國近年來的良好發(fā)展。他也希望賽默飛能夠繼續(xù)努力開拓中國市場，為中國客戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，共同努力推動中國經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的發(fā)展。
來自國家食品安全風(fēng)險評估中心吳永寧研究員表示。從1983年接觸臺質(zhì)譜開始，他曾經(jīng)使用過包括單四級桿、三重四級桿、高分辨磁質(zhì)譜到Orbitrap等所有品類的質(zhì)譜儀器，他認(rèn)為相對于儀器性能，賽默飛良好的用戶體驗更是影響用戶是否購買的關(guān)鍵因素。無論對于食品還是人類健康研究，非靶向檢測都將成為未來的重點，未來對檢測手段將不斷提高，希望賽默飛能夠提供更好的技術(shù)發(fā)展和更全面的解決方案，與研究人員一起共同解決食品安全面臨的問題。
來自中國檢驗檢疫科學(xué)研究院張峰研究員表示，當(dāng)前中國對食品安全領(lǐng)域的重視程度不斷加深，對食品安全的監(jiān)管力度不斷加大，對食品檢測領(lǐng)域提出了新的要求。面對越來越多的待測物質(zhì)，越來越低的限量要求，對分析儀靈敏度、檢測通量、分辨率以及軟件的要求也隨之越來越高。同時更智能化的儀器設(shè)備、更大范圍的數(shù)據(jù)庫以及在線等需求也將是儀器發(fā)展的方向。他祝賀賽默飛中國食品和飲料客戶解決方案中心成立，并希望賽默飛能夠以此為契機更深入地同政府、高校、研究所合作，共同解決食品行業(yè)面臨的瓶頸問題。
劉安研究員表示從20年前我國提出中藥現(xiàn)代化以來，對中藥的研究和檢測手段要求也在不斷提升。他表示“工欲善其事必先利其器”，儀器技術(shù)的發(fā)展對中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了很大的貢獻(xiàn)。同時他也表示，中藥飲片、中藥保健食品的研究還有很多問題需要解決，希望能夠借助賽默飛的解決方案中心，共同探索中藥檢測方法新方案。
揭幕儀式由北京大學(xué)的劉虎威教授、國家食品安全風(fēng)險評估中心吳永寧研究員、賽默飛色譜質(zhì)譜業(yè)務(wù)全球銷售副總裁LindaDeJesus以及賽默飛色譜質(zhì)譜業(yè)務(wù)ATBU副總裁、總經(jīng)理RajatMehta共同完成。
在揭幕式之后，到場嘉賓參觀了新成立的中心，并與賽默飛的工作人員就食品安全、檢測技術(shù)等相關(guān)問題展開討論。
該中心配備了賽默飛新的科學(xué)技術(shù)，滿足從樣品到知識的整個分析工作流程。包括：三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀（GC-MS/MS），三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀（LC-MS/MS），三重四極桿電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS），液相色譜靜電場軌道阱高分辨質(zhì)譜儀（LC-OrbitrapHRMS）和液相色譜（LC）、離子色譜（IC）系統(tǒng)等。未來將會展開包括儀器操作、檢測技能培訓(xùn)，協(xié)助客戶進(jìn)行方法開發(fā)、食品領(lǐng)域研究以及與相關(guān)領(lǐng)域科研人員、專家合作交流等，共同推動食品檢測領(lǐng)域的發(fā)展。