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Chobani以椰子主線進入非乳制品行業(yè)
Chobani正在美國推出9種椰子產(chǎn)品,旨在利用消費者對植物乳制品替代品的需求。
非乳制品Chobani產(chǎn)品組合包括單杯杯 - 藍莓,桃子,略帶甜味的平原,草莓和香草口味 - 以及單份飲品,有四種款式可供選擇:芒果,略帶甜味的平原,草莓和香草柴。
這家美國公司表示,該產(chǎn)品系列采用天然成分制成,不含人造香料,甜味劑或防腐劑。
Chobani首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人Hamdi Ulukaya說:“我們有一個信念:如果我們不能做得更好,我們根本就不會做到。一段時間以來,我們覺得人們應該選擇更好的非乳制品。
“我們提出了比那里更好的東西 - 一種美味的新食譜,同時也符合我們的食物理念,即營養(yǎng)豐富,只用天然成分制作,價格適合所有人。重要的是,這不是奶制品的替代品,但它對植物性產(chǎn)品來說是一個改變游戲規(guī)則的方式!
Chobani正在避免生產(chǎn)該品牌的“酸奶”標簽,因為它旨在倡導乳制品和植物性產(chǎn)品之間的透明度和明確區(qū)別。該公司在一份聲明中表示:“當食品公司準確描述食品及其提供的營養(yǎng)價值時,Chobani認為消費者更有能力!
去年9月,美國食品和管理局表示,正在快速審視作為乳制品替代品出售的食品和飲料的標簽。
由于該機構在乳制品替代產(chǎn)品的標簽中檢查了乳制品名稱(如“牛奶”,“奶酪”或“酸奶”)的使用方法,因此已啟動了信息請求。美國食品和管理局局長斯科特·戈特利布(Scott Gottlieb)對標簽可能會讓消費者相信這些產(chǎn)
Non-Dairy Chobani的建議零售價包括每5.3盎司單杯咖啡1.99美元和每7盎司單杯飲品2.49美元。
此次推出是由Chobani近發(fā)布的Gimmies,一系列希臘兒童酸奶零食,以四種形式出售。
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