近日，哈爾濱市市場監(jiān)管局召開了全市食品安全監(jiān)管工作會議。會議貫徹落實全國、省市場監(jiān)管工作會議及省食品安全監(jiān)管工作會議精神，總結(jié)2018年食品安全監(jiān)管工作，分析食品安全形勢，部署2019年食品安全工作任務(wù)。
會議要求，2019年全系統(tǒng)要認真貫徹黨的十九大提出的“實施食品安全戰(zhàn)略、讓人民吃得放心”的要求，全面落實市委、市政府和省局決策部署，抓監(jiān)管、促改革、求創(chuàng)新、優(yōu)環(huán)境，積極推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，全面提升我市食品安全監(jiān)管水平和保障能力，堅決守住食品安全底線，助力食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
會議明確了2019年重點工作任務(wù)。要全面推進食安城市創(chuàng)建工作；全面提升食品安全監(jiān)管效能，在強化融合式監(jiān)管，探索推行信用監(jiān)管，加快實施信息化監(jiān)管，著力實施風險管理及推行“雙隨機、一公開”監(jiān)管上下功夫；要有效防范各類食品安全風險，嚴查“一非兩超”違法行為，推進“龍江小燒酒”地方標準制定。加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，指導(dǎo)哈達、潤恒等大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場“規(guī)范化”建設(shè)，切實管住外埠食用農(nóng)產(chǎn)品在我市銷售的渠道。全面規(guī)范保健食品市場經(jīng)營秩序。加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺監(jiān)管。持續(xù)開展全市中小學(xué)校園（含高校）及周邊食品安全專項治理行動，重點抓好校外托管機構(gòu)（小飯桌）食品安全監(jiān)管。全年校園食物中毒事故控制在萬分之二以內(nèi)。學(xué)校食堂推行“明廚亮灶”的比例要達到70%；要全面推進安全治理體系建設(shè)，落實《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責任制規(guī)定》，健全完善食品安全輿情監(jiān)測、調(diào)查處理等快速反應(yīng)機制，提高檢驗檢測能力；要全面推進食品安全社會共治，全年實現(xiàn)嬰幼兒輔助食品企業(yè)自查率、大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品自檢自控率、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺第三方分支機構(gòu)備案率，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場入場銷售者建檔率都要達到100%。
會議強調(diào)，要以創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作為契機，緊扣食品安全監(jiān)管工作中社會關(guān)注、群眾反應(yīng)強烈的熱點、難點、焦點問題，加強調(diào)查研究，強化工作措施，提高食品安全監(jiān)管工作的針對性和有效性。