夏季可以吃些苦瓜，既能清熱，又能養(yǎng)陰，是不錯(cuò)的消暑祛濕食物。此外還可以嘗試薏米冬瓜湯、土茯苓煲龜、塘葛菜煲生魚(yú)、木棉花煮水等的食療方。
1、冬瓜：
有利水消腫清熱消暑等功效，而且冬瓜本身屬于低熱量、零脂肪的一種蔬果，對(duì)于肥胖患者來(lái)說(shuō)也是一種很好的食材，可以幫助維持較好的身形。
2、荷葉：
有清心解暑、祛濕、涼血止血、清脂的功效，有研究表明，荷葉還具有很好的降血脂功效。需要注意的是，荷葉性寒，所以脾胃虛寒或是氣血虛弱的人不宜飲用。
3、扁豆：
味甘、性平。有很好的健脾益氣、消暑祛濕等的功效。對(duì)于一些脾虛嘔吐、泄瀉水腫的癥狀有很好的緩解作用。
4、薏仁：
具有健脾祛濕、利水消腫等的功效，常作為祛濕的食材食用，同時(shí)也是一種很好的美容食品，經(jīng)常食用可以達(dá)到祛濕、保持肌膚光澤細(xì)膩和淡斑美白的功效。
5、紅豆：
有很好的利水消腫、清熱祛濕的功效，還能補(bǔ)氣健脾，是夏季祛濕的好幫手之一。
6、綠豆：
是我們夏季常吃的一種食材，具有很好的、降血脂等功效，夏季在南方各個(gè)的濕熱地區(qū)，經(jīng)常用來(lái)煲糖水飲用，以達(dá)到清熱祛濕解毒的作用。
7、苦瓜：
味苦、性寒，有的功效，常作為一種蔬菜食用，是一種很好的夏季消暑解毒蔬菜。其次苦瓜還具有養(yǎng)顏嫩膚、降血脂、血糖、清心明目和祛除邪熱濕氣的作用。