4月29日，濱州高新區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布致校園周邊食品經營者的一封信，內容如下：
尊敬的校園周邊食品經營者：
民以食為天，食以安為先。對于正處在生長發(fā)育關鍵時期的中小學生來說，食品安全尤為重要。校園周邊食品經營店鋪是學生購買食品的主要場所，承擔著維護孩子健康消費的責任。希望廣大食品經營者與食品監(jiān)管部門一起，共同守護孩子在校期間食品消費安全。
爭做誠信守法的經營者。希望您本著對自己負責、對孩子健康成長負責、對社會負責的態(tài)度，遵守法律法規(guī)，嚴格履行進貨查驗義務，規(guī)范加工操作行為，保持經營場所清潔，按照要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或臨近保質期的食品，自覺抵制、拒絕銷售無生產廠家、無生產日期、無生產許可的“三無食品”，規(guī)范提升經營行為，保障經營食品安全。
爭做有良知、有愛心的經營者。希望您在守法經營的基礎上，充分考慮孩子食品安全意識差、自我防護能力弱這個特殊性，從關愛孩子成長出發(fā)，做一個有愛心、有良知、有情懷的食品經營者，做到“只掙良心錢，拒賺黑心錢”，自覺拒購、拒售對孩子身體健康不利的辣條、糖果、飲料、膨化食品、肉制品、水產品等廉價“五毛食品”，經營健康、營養(yǎng)、安全的“綠色食品”，消除孩子食品安全隱患。
爭做食品安全的貢獻者。希望您在守法經營、用心用情經營的基礎上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，踴躍向食品安全監(jiān)管等部門舉報偽劣食品和不法經營者，成為校園周邊食品安全的“吹哨人”，為實現學校周邊食品安全做出積極貢獻。濱州高新區(qū)市場監(jiān)管局將依法保守您的秘密，保護您的合法權益。對舉報線索查實的，濱州高新區(qū)市場監(jiān)管局將按照有關規(guī)定進行獎勵。
我們有責任、有義務保障銷售食品的安全，讓我們攜起手來，共筑學校周邊食品安全防線！