一個(gè)人脾胃好壞,對(duì)健康影響極大,看似不起眼部位,能折射健康問(wèn)題。同樣,通過(guò)保護(hù)好脾胃,對(duì)身體保健,只有好處,而沒(méi)有壞處,那么,脾胃虛弱的人吃什么能調(diào)養(yǎng)脾胃?一起來(lái)看看吧!
1、高粱
高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質(zhì)處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。
2、猴頭菇
猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經(jīng),具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)虛、、益腎精的功效。對(duì)食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥,均有很好的食療效果。老年人、體質(zhì)虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。
3、鯽魚(yú)
鯽魚(yú)有健脾利濕,和中開(kāi)胃,通絡(luò)、溫中下氣之功效,對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚(yú)湯,可補(bǔ)虛通乳。
4、羊肉
煮羊肉湯加大麥,大麥既可健脾益氣,又有助消化,加入羊肉湯則可以健脾開(kāi)胃,故對(duì)脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯,大火燒沸,再用文火煮熟。然后將羊肉撈起,用湯煮大麥,文火燉熬,等大麥?zhǔn)焱讣纯伞?/p>
5、牛肚
牛肚味甘,性平。有補(bǔ)脾胃,助消化,益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的,氣血不足的體質(zhì)虛弱。
6、山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
7、芋頭
中醫(yī)認(rèn)為,芋頭性平,味甘、辛,具有補(bǔ)氣益腎、和脾健胃、破血散結(jié)的功效,《名醫(yī)別錄》說(shuō):芋頭主“寬腸胃,充肌膚,滑中”!兜崮媳静荨氛f(shuō)它“治中氣不足,久服補(bǔ)肝腎,添精益髓”。
8、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補(bǔ)益十二經(jīng)脈血?dú)猓襟w內(nèi)陽(yáng)熱過(guò)盛、火旺,熟食蓮藕能補(bǔ)益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
9、紅棗
紅棗具有很好的作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類(lèi)、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補(bǔ)益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性,這種物質(zhì)能夠很好的起到強(qiáng)身健體以及保護(hù)肝臟的作用。
10、花生
花生性平味甘,入脾、肺經(jīng),《本草綱目》中記載,它有健脾和胃、去水、通乳、治諸血證的功效。而中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是人的后天之本,脾胃功能非常重要,花生可以調(diào)理脾胃,增強(qiáng)脾胃功能,對(duì)人體健康非常有利,能延緩衰老,益毒延年。所以,民間把花生稱(chēng)為長(zhǎng)生果。