近期,貴州省貴陽市開陽縣市場監(jiān)管局開展了為期3個月的茶產(chǎn)品專項整治行動。
該局從加強業(yè)務培訓、督促經(jīng)營企業(yè)自查、開展專項檢查等方面進行了整治,對全縣17家茶葉生產(chǎn)企業(yè)法定代表人和生產(chǎn)負責人的培訓進行了食品安全知識專題培訓,對《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)等相關(guān)法律法規(guī)進行了宣貫,同時要求各茶葉企業(yè)要加強學習,樹立品牌形象,在恢復生產(chǎn)前要對生產(chǎn)環(huán)境進行清理,設施設備要及時進行維護,嚴格產(chǎn)品出廠檢驗,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,全面落實好食品安全主體責任。在開展市場檢查時該局主要對全縣茶品生產(chǎn)加工設施、設備、加工流程和市場銷售的各類茶品包裝標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進行專項檢查。
經(jīng)查,上述企業(yè)在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)主要存在茶葉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)期間車間衛(wèi)生未及時打掃;生產(chǎn)車間消防通道(大門)、窗戶隨意打開,“三防措施”不到位;未及時制定本年度食品安全知識培訓計劃及開展培訓等問題。執(zhí)法人員對存在的以上問題責令企業(yè)限期整改,并要求提交書面整改報告。同時,對1家茶葉生產(chǎn)企業(yè)因產(chǎn)品標簽未標注生產(chǎn)日期而給予5000元行政處罰,收繳1戶經(jīng)營戶銷售的無標簽的茶葉產(chǎn)品共計2.6Kg。