調(diào)理脾胃,食療是不錯(cuò)的選擇!

2019/8/27 9:59:31 閱讀數(shù):705 信息分類:食品代理 編輯:妍妍

脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節(jié)、情志因素、勞逸失調(diào)等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。脾胃不僅僅是胃口的問題,其關(guān)乎著機(jī)體的整體健康,脾胃虛弱的人往往精神不振,比較瘦弱。調(diào)理脾胃,食療是的方法。

養(yǎng)胃健脾的食物

1、南瓜

中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫,味甘,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲解毒、治咳止喘,肺癰,并有、美容等作用。此外,南瓜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助食物消化,同時(shí)其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護(hù)我們的胃膠道粘膜。

2、韭菜

韭菜不僅含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效,還是一種良好的振奮性強(qiáng)壯劑,有健胃、功能。韭菜是春日的時(shí)蔬,與生姜牛奶為羹,能溫中散寒,健脾養(yǎng)胃,為春初時(shí)的養(yǎng)生之飲,同時(shí)還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍癥見胃脘冷痛、嘔吐清水,食后腹脹,食冷痛甚、食溫則痛緩的輔助調(diào)理藥膳。

3、蓮藕

現(xiàn)在正是冬藕上市的時(shí)節(jié)。潔白圓潤、爽滑可口的新鮮蓮藕是冬季時(shí)節(jié)市民們餐桌上的?。蓮藕有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。

4、生姜

生姜有去寒、去腥、止嘔、發(fā)汗、止咳、止反胃等功效。生姜皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因?yàn)橐归g人氣收斂,故不宜反其道而升之。用生姜3片加紅棗10枚煎水服,脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉,常有高效。

5、山藥

胃寒可以多吃山藥。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,可以每周吃兩次山藥燉排骨,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山藥可補(bǔ)脾健胃,用于脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等癥狀。山藥中富含有類似于的成分,是目前熱門的抗老化養(yǎng)生食療食品。

6、芋頭

芋頭,別名芋艿,能寬腸胃,充肌膚,滑中,冷啖,療煩熱止渴,令人肥白,開胃,通腸閉;產(chǎn)婦食之破血,飲汁止血渴,破宿血,去死肌。男女老少皆宜,尤其適合孕婦、脾胃氣虛之人。

7、蔥白

胃寒痛患者可巧用蔥白緩解。先取蔥白30克,生姜5片,加水一碗,煮沸后加紅糖20克,趁熱分兩次口服,每天一劑。再用蔥白100克,洗凈后搗爛,敷于胃疼痛處,外用熱水袋溫熨,每次一小時(shí)。能溫胃,散寒,止痛。

8、胡蘿卜

胡蘿卜性味甘平,能夠潤腸胃,安五臟,有健食之效。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。

9、甘藍(lán)

甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率;嘉笣兗笆改c潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

10、菠菜

菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治,使人容光煥發(fā),被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

11、紅薯

紅薯(特別是黃心的紅薯)是糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

12、高粱

高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質(zhì)處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。

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