新疆市場監(jiān)管局推行食安信息公示制度保障校園周邊食品

2019/10/30 8:27:08 閱讀數(shù):402 信息分類:食品招商 編輯:家豪

近日,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)管部門開展全面整治食品小作坊和校園周邊食品安全問題。

整治期間,各級市場監(jiān)管部門繼續(xù)開展食品小作坊普查、登記、建檔和日常監(jiān)督管理工作,對前期劃分不明確、標準不統(tǒng)一的小作坊重新進行界定,進一步調(diào)查摸底轄區(qū)內(nèi)的小作坊,做到全覆蓋、無盲區(qū)、無遺漏。重點排查食品小作坊的原料購進、生產(chǎn)加工場所衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制等環(huán)節(jié)存在的風險隱患,督促食品小作坊經(jīng)營者嚴格落實主體責任。

在校園及校園周邊食品安全隱患治理方面,新疆市場監(jiān)管局要求按照“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”的工作標準,對校園周邊200米范圍內(nèi)食品經(jīng)營戶主體證照、食品經(jīng)營行為、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲服務操作規(guī)范等為重點開展全面整治。

下一步,該局將推行食品安全信息公示制度,對許可證、食品安全責任承諾書、監(jiān)管部門監(jiān)督檢查情況、使用食品添加劑目錄、從業(yè)人員健康證明、自查報告、企業(yè)管理人員等信息進行公示,方便公眾監(jiān)督,促進社會共治。對于學校周邊食品安全監(jiān)管,該局將按照“規(guī)范一批、提升一批、取締一批”的要求,加大對校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為,排查食品安全隱患,及時整改存在問題,保障校園周邊食品安全。

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