柚子的熱量
柚子的維生素C含量特別高，但也有一些正在期的朋友擔(dān)心它的熱量大。其實(shí)柚子熱量和鈉含量都較低，但它的其他營養(yǎng)在水果中處于偏低水平，適宜期間食用。
柚子熱量：41大卡/100g，1個(gè)柚子(可食部分828.0克)含有熱量339大卡，需要打籃球60.7分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克。核黃素0.03克。鈉3.00克。纖維素0.40克。磷24.00克。蛋白質(zhì)0.80克等。
吃柚子會(huì)胖嗎
很多水果都含糖量高，所以一些朋友擔(dān)心食用柚子這樣的水果會(huì)引起發(fā)胖。
柚子所含熱量極低。所以吃柚子不會(huì)長胖。柚子的纖維含量多，容易產(chǎn)生飽腹感。每一百克可食用部分，水分占84%，蛋白質(zhì)含量是0、7%，而碳水化合物含量12%左右，熱量只有50-60千卡。柚子所含有的豐富的維生素C、類黃酮等物質(zhì)，對(duì)抗衰老、美膚養(yǎng)顏有不錯(cuò)的功效。對(duì)于熱衷于的人來說，這是一個(gè)令人振奮的好消息。
美國加州營養(yǎng)學(xué)和新陳代謝研究中心進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：在不改變其他飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上，每餐之前吃半個(gè)柚子的人，持續(xù)12周以后，體重平均下降了1、6公斤。柚子中含有的化合物能夠加速脂肪燃燒，是一種天然的水果。
柚子發(fā)揮功效在于它含有豐富果酸，能有效刺激胃腸黏膜，影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收，從而抑制食欲，抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。專家提醒，要千萬別只吃柚子，光吃柚子缺乏營養(yǎng)，對(duì)健康不利，需要配一些碳水化合物。