眾所周知，結(jié)構(gòu)脂OPO的成功研制，為提高嬰幼兒對(duì)配方奶粉營(yíng)養(yǎng)的吸收做出了巨大貢獻(xiàn)。自2012年中國(guó)衛(wèi)生部核準(zhǔn)OPO可以添加于嬰幼兒配方食品中開始，后續(xù)一直未有新的研發(fā)動(dòng)向。今年OPO終于有了新進(jìn)展！伊利金領(lǐng)冠全行業(yè)運(yùn)用乳源二代OPO專利配方，實(shí)現(xiàn)了嬰配粉行業(yè)的新突破！
先科普一下什么是OPO？歐洲兒科胃腸病學(xué)、肝病學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)委員Weaver表示，“添加結(jié)構(gòu)脂OPO是近一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)配方奶粉的新進(jìn)展之一”。OPO實(shí)際上就是一種結(jié)構(gòu)化脂肪，通過(guò)酶法脂交換技術(shù)模擬母乳脂質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，使2位棕櫚酸比例高達(dá)40%以上，更接近母乳水平。
二代OPO到底與一代有何差距呢？據(jù)檢測(cè)報(bào)告顯示，乳源二代OPO中SN-2棕櫚酸酯含量在64.4%以上，比一代OPO提高了12%以上，更加貼近母乳中的真實(shí)OPO含量，滿足嬰兒天生所需。
SN-2 棕櫚酸是母乳中含量的脂肪酸，是嬰兒早期重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，也是現(xiàn)今世界母乳研究的前沿技術(shù)之一。多項(xiàng)研究表明，SN-2 棕櫚酸能為嬰兒提供多種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)及健康好處。多組臨床數(shù)據(jù)也證明了，二代OPO中SN-2棕櫚酸含量的增加，可以提高嬰幼兒體內(nèi)脂肪酸以及礦物質(zhì)(鈣)類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)的吸收，減少營(yíng)養(yǎng)流失，更好的促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育；且還能增加寶寶的骨生長(zhǎng)速度、骨骼礦物質(zhì)含量及密度，促進(jìn)骨骼健康。在此基礎(chǔ)上，SN-2棕櫚酸還能增加腸道有益菌群的數(shù)量，降低寶寶腸道炎癥的風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)寶寶腸道健康。也正是得益于這些好處，嬰兒在食用含有乳源二代OPO配方的奶粉后，啼哭時(shí)間和頻率會(huì)明顯減少，讓媽媽們帶娃更輕松。
優(yōu)勢(shì)如此明顯，自然是兵家必爭(zhēng)之地。據(jù)悉，擁有中國(guó)專利配方的伊利金領(lǐng)冠是業(yè)內(nèi)運(yùn)用乳源二代OPO配方的產(chǎn)品。2019年12月伊利金領(lǐng)冠就行業(yè)了含乳源二代OPO的新產(chǎn)品——伊利金領(lǐng)冠悠滋小羊。其乳源二代OPO親活羊乳配方中SN-2棕櫚酸的含量比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還高12.4%。除此之外，這款悠滋小羊還具備親活100%純羊乳、親活益生菌、三維親活配方共同開啟了活性羊乳新時(shí)代。一經(jīng)面世，就收到眾多行業(yè)專家的好評(píng)。據(jù)有關(guān)消息，二代OPO即將在金領(lǐng)冠產(chǎn)品線上廣泛應(yīng)用，屆時(shí)伊利金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品將全面升級(jí)，更好的滿足更加貼合中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，助力中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。
近年來(lái)，新生兒人口下降，互聯(lián)網(wǎng)信息透明化，再加上85/90后帶來(lái)的消費(fèi)升級(jí)以及奶粉新政的影響，奶粉行業(yè)進(jìn)入“HARD”模式。沒(méi)有科研實(shí)力，就沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)。伊利金領(lǐng)冠開啟母乳研究18年以來(lái)，2012年取得α-乳清蛋白和β-酪蛋白重大研究成果，并取得了“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”*專利，2019年獲得“更有利于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的核苷酸組成和比例”**專利，同年12月又率先將乳源二代OPO運(yùn)用于羊奶粉產(chǎn)品中。伊利金領(lǐng)冠用不斷迭代的中國(guó)專利配方研究著嬰配粉行業(yè)的發(fā)展方向，用科技為產(chǎn)品賦能，用產(chǎn)品守護(hù)中國(guó)寶寶健康。