2020年初,伴隨著"乳酸菌激活人體免疫系統(tǒng)"的消息刷爆朋友圈,近幾年增勢(shì)迅猛的乳酸菌飲品品類信心實(shí)現(xiàn)了提振,無論是企業(yè)還是經(jīng)銷商都摩拳擦掌,想在今年這一新風(fēng)口上大有作為。
但從消費(fèi)層面來分析,經(jīng)歷井噴式發(fā)展的乳酸菌飲品在近兩年進(jìn)入深度洗牌階段,同質(zhì)化產(chǎn)品已很難打動(dòng)消費(fèi)者購買。無論是從消費(fèi)層面還是市場(chǎng)層面,都在呼喚乳酸菌升級(jí)產(chǎn)品的出現(xiàn),新一輪的品類紅利期。
其中,作為乳酸菌飲品行業(yè)的新勢(shì)力企業(yè)代表--澳進(jìn)乳業(yè)備受行業(yè)關(guān)注。
洞察乳酸菌消費(fèi)新趨向,澳進(jìn)聚焦果蔬健康新元素
每個(gè)品類的發(fā)展歸根到底是對(duì)消費(fèi)者的爭(zhēng)奪,品類的發(fā)展風(fēng)向與消費(fèi)者的需求風(fēng)向基本一致。尼爾森2019年數(shù)據(jù)顯示,82%的中國消費(fèi)者愿意在健康飲品上花費(fèi)更多,高于68%的全球水平。這也是近五年來,乳酸菌飲品品類規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張的關(guān)鍵原因。而結(jié)合健康的基本訴求,目前乳酸菌有兩個(gè)新的升級(jí)方向--
1,概念組合,乳酸菌在新概念中突破前進(jìn)
從包裝到口味,從場(chǎng)景化到功能性,中國乳酸菌飲品行業(yè)的創(chuàng)新正向縱深發(fā)展。其中,一些新概念組合產(chǎn)品,正逐漸打破飲品產(chǎn)業(yè)的固有界限。多年來深耕飲品領(lǐng)域的山東澳進(jìn)飲料有限公司(以下簡(jiǎn)稱"澳進(jìn)乳業(yè)")顯然也深諳此點(diǎn),其洞察乳酸菌健康消費(fèi)新趨向,聚焦果蔬健康新元素推出創(chuàng)新升級(jí)產(chǎn)品--植卜營養(yǎng)型乳酸菌飲品。
植卜營養(yǎng)型乳酸菌飲品除了每百毫升含1.0蛋白質(zhì),其還通過內(nèi)容物的豐富性、包裝及口感等多個(gè)維度進(jìn)行全面升級(jí),內(nèi)含8種蔬菜、9種水果,并富含鈣、鐵、鋅等人體所需微量元素,強(qiáng)化功能和內(nèi)在品質(zhì)。
2,創(chuàng)新包裝,設(shè)計(jì)為終端陳列強(qiáng)賦能
相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),中國消費(fèi)者平均3~7秒即作出選擇,64%的消費(fèi)者更愿意購買更吸引人包裝的產(chǎn)品。特別是,強(qiáng)烈色彩對(duì)比的包裝成為新品的主流趨勢(shì)。以植卜營養(yǎng)型乳酸菌飲品為例,其包裝采用亮啞結(jié)合印刷工藝,鮮亮又有質(zhì)感。在樹立高端品牌形象的同時(shí),在終端陳列上也建立起差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外,420ml的大容量也為產(chǎn)品帶來"量大更實(shí)惠"的賣點(diǎn)。
入圍品牌強(qiáng)國,拓實(shí)市場(chǎng)打造樣板基地
俗話講:"手握好產(chǎn)品,如虎添翼!"這句話用來形容澳進(jìn)乳業(yè)再恰當(dāng)不過。多年來,澳進(jìn)乳業(yè)專注產(chǎn)品創(chuàng)新,與國內(nèi)高校及食品科研院所建議長(zhǎng)期合作關(guān)系,不斷加大研發(fā)力度,力爭(zhēng)研發(fā)更健康、營養(yǎng)、符合消費(fèi)者理念的產(chǎn)品,開拓國內(nèi)飲品高端新風(fēng)尚。
多年來,其相繼推出澳進(jìn)酸奶飲品、鮮有道益生菌果汁、艾拉味優(yōu)乳酸菌飲品、輕運(yùn)動(dòng)維生素飲料等多款明星產(chǎn)品。其在河北、江蘇、昆明等地拓實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ),攜手經(jīng)銷商共同開展渠道精耕,形成了多個(gè)較為成熟的樣板基地。而此次植卜新品的上市,正是澳進(jìn)乳業(yè)基于多年的市場(chǎng)調(diào)研及新品研發(fā),推出的年度重磅新品。
澳進(jìn)乳業(yè)多年的努力也獲得了行業(yè)的認(rèn)可,2020年經(jīng)由品牌強(qiáng)國示范工程深圳地區(qū)運(yùn)營中心審核、認(rèn)證、社會(huì)公示,"澳進(jìn)"符合示范工程評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),成功入選為品牌強(qiáng)國示范工程飲料行業(yè)優(yōu)選成員單位。
深度打通圈層傳播,加速全國市場(chǎng)布局
自成立伊始,澳進(jìn)乳業(yè)就非?粗啬贻p消費(fèi)主力的購買力,從媒介投放、創(chuàng)意主題等方面都著重迎合年輕人的需求。結(jié)合新品上市,澳進(jìn)飲料在2020大年初一贊助賀歲影片《緊急救援》,并簽約當(dāng)紅明星黃圣依,積極與各地衛(wèi)視頻道進(jìn)行推廣合作,啟動(dòng)全渠道傳播。
此外,其還積極以創(chuàng)新內(nèi)容形式跨界導(dǎo)入新流量,落實(shí)品效雙贏的大戰(zhàn)略。不僅如此,為協(xié)助經(jīng)銷商加快新品動(dòng)銷,澳進(jìn)乳業(yè)同步推出了"壹元換購"促銷活動(dòng);顒(dòng)期間,消費(fèi)者購買一瓶植卜果蔬乳酸菌飲品,抽中"壹元換購",加一元錢就能夠再兌換一瓶,促進(jìn)終端產(chǎn)生首次購買和二次回購。
此外,為了加快布局即將來臨的飲品消費(fèi)旺季,澳進(jìn)乳業(yè)還準(zhǔn)備了一萬臺(tái)冰柜給予經(jīng)銷商市場(chǎng)支持,廠商攜手重啟2020飲品旺季。