近日,樂純也上線了咖啡產(chǎn)品,名為"ONESHOT"的冰滴咖啡,正式進(jìn)入咖啡領(lǐng)域這場戰(zhàn)局。
ONESHOT還原的是冰滴咖啡,目前有兩款SKU(分別是水洗耶加和喜拉多,前者適合美式,后者適合拿鐵)。相比冷萃咖啡,冰滴咖啡的工藝是用冰水滴濾(可以理解為冷萃的極端),萃取工藝更費(fèi)時,在精品咖啡館的價格一杯通常需要50-60元,比普通意式咖啡和冷萃更貴。
產(chǎn)品在4月中旬預(yù)備了6000份上線內(nèi)測,當(dāng)天賣空。近日ONESHOT產(chǎn)品正式上線小程序商城和天貓,預(yù)售價格在139元/14支,單支價格在10元以內(nèi)。
對此,樂純的創(chuàng)始人表示,咖啡的五種形態(tài)(RTD、冷萃液、速溶粉末、膠囊和掛耳),前兩種需要冷鏈運(yùn)輸,會限制使用場景,而后兩種需要輔助設(shè)備或者經(jīng)驗,再考慮到線下咖啡館已經(jīng)將"獲得一杯好咖啡"的門檻降到足夠低了,所以綜合考慮,精品速溶咖啡粉是產(chǎn)品的選擇。