疫情的突如其來(lái)在給經(jīng)濟(jì)帶來(lái)影響的同時(shí)也深刻改變著人們生活方式,人們已將健康上升到前所未有的高度,且在專家關(guān)注飲水健康的建議下,直接帶動(dòng)了瓶裝水的火爆銷售。與以往相比,健康飲水、飲用品質(zhì)好水的消費(fèi)理念與趨勢(shì)愈發(fā)明顯,同時(shí)得益于消費(fèi)水平和消費(fèi)認(rèn)知的廣泛提升,高端水市場(chǎng)呈現(xiàn)井噴之勢(shì)。
接棒"腰部"市場(chǎng),高端水"超群出眾"
伴隨人們可支配收入和健康消費(fèi)認(rèn)知的提高,瓶裝水成為中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)搶眼的熱門品類。雖然瓶裝水依舊保持著較高增速,但從品類內(nèi)部來(lái)看高端水異軍突起、增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)喜人。高端水的快速增長(zhǎng)體現(xiàn)在以下兩大方面,一是市場(chǎng)份額快速增長(zhǎng)。尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2017年我國(guó)高端瓶裝礦泉水的市場(chǎng)份額為18.2%,同比增長(zhǎng)17%,2018年瓶裝礦泉水的市場(chǎng)份額提高到18.5%,同比增長(zhǎng)10%;二是成交額的極速增長(zhǎng)。《2019年天貓高端水趨勢(shì)報(bào)告》顯示,從2018年7月至2019年6月,高端水在天貓平臺(tái)的月平均成交額增速為130%,月平均消費(fèi)者增速高達(dá)180%。
高端水市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)吸引著行業(yè)及渠道廣泛關(guān)注,對(duì)于高端水市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)食品板歸納為三大原因,一是隨著消費(fèi)升級(jí)的提速,消費(fèi)能力得到進(jìn)一步釋放,與此相應(yīng)的則是瓶裝水主流價(jià)格帶的不斷提升。二是消費(fèi)認(rèn)知提升和健康消費(fèi)意識(shí)加強(qiáng),消費(fèi)者更注重水質(zhì)優(yōu)劣,愿意為優(yōu)質(zhì)好水支付更高費(fèi)用。三是隨著年輕消費(fèi)群體崛起,他們付費(fèi)能力強(qiáng)、懂得瓶裝水水質(zhì)之間差異,購(gòu)買時(shí)優(yōu)選高品質(zhì)好水。
如何定義高端好水?昆侖山用實(shí)力"以身作則"
高端水市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展吸引著越來(lái)越多的企業(yè)及品牌涉足,但如何才能定義一瓶高端好水?作為高端水中的佼佼者,昆侖山自2007年選址起便以高標(biāo)準(zhǔn)鵲起于高端水市場(chǎng)。水質(zhì)方面,昆侖山為天然雪山礦泉水,所采之水經(jīng)過(guò)50年以上的過(guò)濾和礦化。水源地方面,昆侖山水源地位于青藏高原海拔6000米昆侖雪山,天然無(wú)污染水源的珍稀水源地成就高品質(zhì)雪山礦泉。生產(chǎn)方面,昆侖山堅(jiān)持原產(chǎn)地灌裝,將工廠設(shè)在昆侖山雪山腳下海拔4115米的高原地區(qū),同時(shí)為保護(hù)珍稀水源不受污染破壞,昆侖山特別采用高于國(guó)家保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的四級(jí)防護(hù)措施,打造如銅墻鐵壁般的防護(hù),其防護(hù)面積超過(guò)11平方公里。此外,昆侖山不僅擁有珍稀水源地和的生產(chǎn)基地,其對(duì)品控更加嚴(yán)格,每一瓶昆侖山高端礦泉水都遵循嚴(yán)格的品質(zhì)檢驗(yàn)程序,歷經(jīng)232項(xiàng)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),為高品質(zhì)"保駕護(hù)航"。
正是基于珍稀水源、優(yōu)越品牌、嚴(yán)格生產(chǎn)環(huán)節(jié)和家喻戶曉的品牌影響力,昆侖山在高端水領(lǐng)域"脫穎而出"。因此,在獲得市場(chǎng)認(rèn)可的同時(shí)昆侖山更是獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。其中,在有全球"水界奧斯卡"之稱的美國(guó)伯克利斯普林斯國(guó)際品水大賽中獲得"好水金獎(jiǎng)"。
10億再出發(fā),2020昆侖山全國(guó)發(fā)力
昆侖山作為高端水的先行者,食品板關(guān)注久矣。從2007年選址、籌備建廠到2017年銷售破10億元,昆侖山用實(shí)力演繹高端水市場(chǎng)的"速度與激情"。據(jù)悉,經(jīng)歷籌備期、開(kāi)拓期和發(fā)展、調(diào)整后,2020年昆侖山將加速領(lǐng)跑高端水市場(chǎng)。
從自來(lái)水到桶裝水再到瓶裝水,飲水標(biāo)準(zhǔn)不斷升級(jí);從一元到三元再到六元以上,飲水檔次不斷跨越,因此推動(dòng)了高端水市場(chǎng)的爆發(fā);趯(duì)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期看好、居民收入不斷提升和對(duì)高品質(zhì)好水的需求日益旺盛,高端水市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊。不過(guò),與其他品類相比高端水進(jìn)入門檻較高,未來(lái)誰(shuí)在水質(zhì)、水源、生產(chǎn)及品牌等方面擁有優(yōu)勢(shì)誰(shuí)將在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出;诖,我們十分看好昆侖山此時(shí)發(fā)力全國(guó)市場(chǎng),立足珍稀水源和強(qiáng)勁品牌影響領(lǐng)跑高端水市場(chǎng),釋放瓶裝水新一輪財(cái)富機(jī)遇。