為促進(jìn)特殊食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，近日，安徽省望江縣市場(chǎng)局在全縣范圍內(nèi)開展特殊食品專區(qū)（專柜）經(jīng)營(yíng)提升行動(dòng)。
此次專項(xiàng)提升行動(dòng)以商超、母嬰店、藥店、小食雜店為提升對(duì)象，以“四有四無”為提升標(biāo)準(zhǔn)，即有證有照有臺(tái)帳有專區(qū)（專柜），無假冒無過期無變質(zhì)無過錯(cuò)投訴，該局監(jiān)管人員通過上門指導(dǎo)、規(guī)范和督促，在全面規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為的基礎(chǔ)上，在全縣范圍內(nèi)打造具有示范作用的特殊食品經(jīng)營(yíng)示范店。
截至目前，該局共檢查特殊食品經(jīng)營(yíng)單位47戶次，其中3戶未嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)要求相關(guān)單位進(jìn)行立即整改。通過此次提升行動(dòng)，將有效提升全縣特殊食品安全管理水平。