青梅起源于我國(guó)，有7000多年種植史，含有多種天然有機(jī)酸，如檸檬酸、蘋(píng)果酸、丁二酸、草酸等，這些天然有機(jī)酸在青梅中含量高達(dá)3.0%-6.5%。中國(guó)青梅食品品牌溜溜梅自2006年開(kāi)始專注于青梅食品以來(lái)，發(fā)展至今已經(jīng)有10余年，年銷售遠(yuǎn)超20億顆。數(shù)據(jù)顯示，從2014年開(kāi)始，溜溜梅一直保持著青梅食品位置，同時(shí)也是中國(guó)目前的10億級(jí)青梅食品品牌，這與溜溜梅不可估量的品牌價(jià)值有密切關(guān)系。
在品牌價(jià)值塑造上，溜溜梅深挖青梅天然有機(jī)酸健康價(jià)值，并不斷傳遞給大眾，讓青梅成為健康生活的一個(gè)選項(xiàng)。溜溜梅還邀請(qǐng)當(dāng)下流量與實(shí)力擔(dān)當(dāng)?shù)臈顑缱鳛槠放乒伲瑑A情代言，年輕化品牌形象深入人心。2019年，溜溜梅戰(zhàn)略升級(jí)，創(chuàng)始人楊帆提出“讓青梅食品成為主流”的戰(zhàn)略目標(biāo)，廣告語(yǔ)也升級(jí)為“酸一點(diǎn)，就吃溜溜梅”。在戰(zhàn)略升級(jí)的指引下，溜溜梅以品類價(jià)值驅(qū)動(dòng)品牌快速崛起，突出產(chǎn)品力和品牌力，獲得了較高的國(guó)民認(rèn)可度，也讓青梅品類食品獲得越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。
在青梅食品的品質(zhì)打造上，溜溜梅在消費(fèi)升級(jí)與健康中國(guó)的大背景下，迎合人們對(duì)健康食品的需求，滿足消費(fèi)者想要擁有更健康、更美味、更時(shí)尚的綜合體驗(yàn)，推出各種青梅食品，如原味青梅、梅の凍系列等。特別是溜溜梅梅の凍，非常適合當(dāng)前夏季食用，吃起來(lái)松軟可口，入口軟糯，酸酸甜甜非常開(kāi)胃，防腐劑含量為0、人工色素含量為0、脂肪含量也是0。
總之，中國(guó)青梅食品溜溜梅將不斷順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，提升品牌價(jià)值，向消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品，成為健康食品新潮流。