芒種作為我國24節(jié)氣之一,自古以來就是一個收獲與播種并存的美好時節(jié)。而芒種還有個風雅的習俗就是"芒種吃梅",芒種時節(jié)仲夏將至,天氣炎熱,人們往往胃口不佳,又恰逢南方的青梅碩果初成,正是難得的食梅好時節(jié)。因此,芒種在古代也被認為是一年中食用青梅的重要時間節(jié)點,人們將六月六日定為"青梅節(jié)",并且延續(xù)至今。
每當臨近這個時節(jié),青梅都會成為人們追捧的對象。以溜溜梅為代表的青梅食品,近期便頻繁出現在各大直播平臺,并屢屢登上熱搜。比如4.28楊冪聯手李佳琦直播帶貨溜溜梅事件便因為話題感十足,引發(fā)了一波全網熱議;同樣作為今年溜溜梅品牌節(jié)令「66中國青梅節(jié)」,溜溜梅邀請百大明星網紅主播直播賣溜溜梅以及分眾梯媒上打爆了一條關于芒種吃梅魔性TVC廣告片,這一系列舉動引發(fā)業(yè)內關注。
芒種吃梅,正在從傳統(tǒng)變?yōu)槌绷?/strong>
6月5日12時58分,一年一度的"芒種"正式到來。在中國人的傳統(tǒng)觀念中,芒種節(jié)令的到來意味著要及時調整勞作、生活習慣,趨利避害。人民日報微博,央視新聞微博等主流媒體也對芒種的到來進行了關注,并且提醒大家面對節(jié)氣的變化適時調整飲食作息。
在飲食的調整過程中,青梅因為含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,具有消除疲勞、調節(jié)酸堿平衡的功效一直備受推崇。在中國傳統(tǒng)習俗中,麥收梅熟,吃上一顆積攢了整個春天元氣的梅子,既能夠在夏天的熱浪里為人們打開味蕾,更是芒種節(jié)氣來臨一種儀式感。在昨天人民日報微博關于芒種的推文中,便正面肯定了芒種食用青梅的價值。
除了主流媒體的關注,芒種食用梅子同樣受到了青梅零食品牌的推崇,各大品牌紛紛在這個時間節(jié)點,科普芒種吃青梅的價值。其中行業(yè)溜溜梅更是打造品牌節(jié)令--「66中國青梅節(jié)」,讓芒種吃溜溜梅的傳統(tǒng)以一種符合新時代潮流的方式呈現在消費者面前。
明星加持,媒體助陣「66中國青梅節(jié)」實現聲量與銷量雙豐收
作為今年溜溜梅品牌節(jié)令【66中國青梅節(jié)】,如何讓更多人養(yǎng)成芒種吃青梅的習慣,同時能夠持續(xù)加持青梅熱度,這個答案無疑非【明星網紅直播帶貨】莫屬,這個2020年火的營銷名詞,一夜之間仿佛萬物皆可直播帶貨,大到火箭小到一袋青梅,都可以搬到直播間。
在4月28日溜溜梅代言人楊冪聯手李佳琦的一場直播中,直播觀看人數高達1244萬人,終直播銷量達到1000萬元,創(chuàng)零食類目單場直播銷量新高。不僅如此,就在過去5月份陳赫、李靜、許君聰、林依輪等明星也在他們直播間帶貨溜溜梅產品。
在66中國青梅節(jié)到618期間還會有楊冪、袁弘夫婦、宋小寶、央視4大名嘴等大量明星加入直播溜溜梅大軍里。通過安利溜溜梅為其打call的方式,讓溜溜梅收獲了聲量與銷量。
除了明星的加持,溜溜梅還和強勢媒體分眾傳媒達成了3年戰(zhàn)略合作,以地毯式覆蓋的模式完成精準有力的用戶觸達。近期溜溜梅還投放一條6月6日芒種吃梅魔性TVC廣告片,并結合當下年輕群體中較為流行的語音播報形式,通過趣味的方式,成功吸引了廣大用戶尤其是以Z世代為代表的年輕人的注意力。
溜溜梅持續(xù)弘揚青梅文化,青梅品類主流化日趨成為現實
青梅作為是健康零食的一個重要細分品類,它滿足了消費者想要擁有更健康、更美味、更時尚的綜合需求。
青梅起源于我國,其種植歷史悠久,有7000多年種植史,作為藥食同源的健康食品,功效價值豐富。起源于中國,自唐朝隨遣唐使引入日本,青梅從此風靡日本。在日本,上至首相下至普通民眾,青梅都是日本人生活中不可缺少的剛需食品,常見的吃法是各種青梅零食以及青梅作為佐餐食品搭配米飯做成飯團、便當或梅干茶泡飯等等。
近年來,隨著中國傳統(tǒng)飲食文化的回潮,青梅也被越來越多的年輕消費者所接受并且形成了一股新的食用風潮。
公開數據顯示,日本青梅年均消費量60萬噸,人均年消費4.6千克。目前中國人均青梅消費只有0.07千克,與日本有600倍以上的差距。在中國市場,迫切需要青梅品牌與社會各界共同擔負起弘揚食用青梅的傳統(tǒng)文化。
在健康中國與傳統(tǒng)飲食回潮的時代背景下,人們對飲食的需求發(fā)生了改變,消費者開始尋求更健康,并且有歷史傳承的產品,以青梅為代表的中國傳統(tǒng)食品迎來了新一輪的發(fā)展機遇。隨著青梅的功效價值以及食用青梅的習俗普及到越來越多消費者,溜溜梅為代表的青梅品牌在占領消費者心智的同時,也將趁勢塑造國內青梅產品消費習慣,讓青梅被更多消費者所接受,從而讓這個品類真正成為行業(yè)的主流。