安徽省宣州區(qū)市場監(jiān)管局周王所啟動2020年食品專項抽檢工作

2020/5/25 8:39:28 閱讀數(shù):1028 信息分類:食品招商 編輯:家豪

為進一步強化食品安全監(jiān)管,切實維護廣大消費者的合法權益。近日,安徽省宣州區(qū)市場監(jiān)管局周王所對照《2020年食品安全抽檢計劃》,聯(lián)合第三方檢測機構對轄區(qū)商場超市、農貿市場、小作坊的食品和食用農產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢。

此次抽檢堅持問題導向,緊緊圍繞社會關注度高、日常消費量大的行業(yè)、品種,以商場超市、農貿市場和食品加工小作坊等單位為重點對象,以蔬菜、水果、茶葉、白酒等為重點品種,主要檢測食用農產(chǎn)品和茶葉制品的農藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標。抽檢過程中,執(zhí)法人員在食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的見證下,現(xiàn)場隨機取樣,填寫《國家食品安全抽樣檢驗告知書》、《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》,對抽檢樣品加貼標簽、封樣送檢,并對抽樣、封樣過程現(xiàn)場拍照留存。第三方檢測機構將對抽檢樣品進行專項檢測,檢測結果將對社會公示;對抽檢不合格的食品將依法追根溯源、立案處理。

在開展抽檢的同時,執(zhí)法人員重點針對生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者是否具有主體資格、是否持有有效經(jīng)營資質,是否嚴格按照相關儲存要求存放食品、食品標簽是否規(guī)范、商品是否明碼標價、計量器具使用是否規(guī)范等方面進行綜合檢查,實現(xiàn)“進一個門、查多項事”。

檢查結束后,執(zhí)法人員將檢查中發(fā)現(xiàn)的食品標簽、食品儲存、明碼標價、計量器具使用不規(guī)范等情況向經(jīng)營者進行了反饋,下達責令整改通知,要求經(jīng)營者切實履行法定義務,嚴格落實進貨查驗記錄及食品安全各項制度,規(guī)范經(jīng)營行為,確保廣大群眾消費安全。

大使秘密武器,且掃且看且分析