咖啡的功效與作用

2020/6/10 9:07:13 閱讀數(shù):874 信息分類:食品招商 編輯:家豪

咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。那么咖啡的功效與作用有哪些呢?下面一起來了解一下。

咖啡的功效與作用

1.開胃助食

咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進(jìn)消化、防止胃脹、胃下垂,及促進(jìn)腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。

2.抗氧化

咖啡中的抗氧化物質(zhì)可以降低及阻止自由基對人體的傷害。有研究表明,咖啡中的抗氧化物質(zhì)是茶的四倍還有多,還能夠起到心血管疾病的預(yù)防作用。

3.消除疲勞

咖啡所含的咖啡因有刺激腦部系統(tǒng)的作用,因此可以延長腦部的清醒時間,使思路清晰、敏銳,且注意力較為集中,可提高工作及學(xué)習(xí)的效率,還可以使人精神振奮,心情愉快,舒解憂郁的現(xiàn)象。

4.

咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多馀的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重。

5.預(yù)防膽結(jié)石

據(jù)美國哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝2~3杯咖啡,患膽結(jié)石的幾率比不喝咖啡的人要低40%左右。 但是,不含有咖啡因的咖啡就沒有這種效果了。因?yàn)榭Х纫蚩梢源碳つ懩沂湛s,減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇。

6.對眼睛干澀的預(yù)防

咖啡中有一種叫嘌呤的成分,對眼睛具有某種保護(hù)作用。常常喝咖啡的人群能夠降低罹患干眼癥的幾率。另外,偶爾喝一杯還能預(yù)防眼病的效果。

7.解酒

因?yàn)榭Х瓤梢源龠M(jìn)體內(nèi)水分排出,從而達(dá)到的效果。此外,咖啡還有解酒的作用,可以保護(hù)肝臟,防止喝酒的人出現(xiàn)肝硬化的情況。

8.化瘀

咖啡中所含亞油酸,有溶血和組織血栓形成、增強(qiáng)血管收縮、促進(jìn)血液循環(huán)的功效,能緩解因血管擴(kuò)張而引起的、尤其是偏。

以上就是關(guān)于咖啡的功效與作用的相關(guān)介紹,需要注意的是,孕婦、哺乳期婦女、心臟病、早搏患者禁止飲用咖啡,希望今天的分享可以幫助到大家。

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