為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，疫情防控新形勢新要求，山東沂水縣市場監(jiān)管局突出重點，排查隱患，追根溯源，近日在全縣開展了進口海鮮及牛羊肉等食品安全大排查。
此次大排查首先對進口海鮮的品種、數(shù)量、來源、經營者及聯(lián)系方式進行了統(tǒng)計，主要查看進口海鮮的購貨憑證、產地證明及出入境檢驗檢疫證明等手續(xù)是否齊全。在此基礎上，進一步擴大檢查范圍，對全縣農批市場、農貿市場、集貿市場、商場超市等水產品和牛羊肉等經營者進行了詳細的摸排檢查，重點看進貨渠道是否正規(guī)，是否履行進貨查驗記錄制度，是否有檢驗檢疫證明等，并對經營者上一級供貨商進行追溯，嚴防不合格產品流入市場，確保產品安全。
目前，已出動執(zhí)法人員765人次，檢查進口海鮮經營者15家，普通水產品經營者105家，牛羊肉經營者28家，對于無法提供檢驗檢疫證明等合格證明文件的，一律禁止經營。