俗話說(shuō)：“飯不香，吃生姜”。生姜，姜科植物姜的新鮮根莖，是廚房里必不可少的一味調(diào)劑品，如今，伴隨著姜味的日漸流行，生姜正以全新的面貌，在食品飲料領(lǐng)域大放異彩。
飲料制造商們也緊抓消費(fèi)者的口味偏好趨勢(shì)，從“初出茅廬”的飲料新手到“資深老練”的飲料大佬，都開(kāi)始著手生姜成分產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。
可口可樂(lè)姜味雪碧
可口可樂(lè)在美國(guó)推出一款生姜味雪碧–Sprite Ginger和Sprite Ginger Zero，這是可口可樂(lè)繼2017年推出姜味“姜汁可口可樂(lè)”后的又一姜味新品。Sprite Ginger兩款飲料均在原有雪碧的基礎(chǔ)上加入了一抹姜味，雪碧的檸檬味和少許姜味道的混合，將給消費(fèi)帶來(lái)全新的體驗(yàn)。此外，Sprite Ginger Zero的推出更是考慮到了一些消費(fèi)者對(duì)無(wú)糖產(chǎn)品的需求。
嶗山礦泉 “黑糖姜汁”植物飲品
2019年時(shí)，嶗山礦泉公司便推出了一款黑糖姜汁植物飲料，讓消費(fèi)眼前一亮。
這款黑糖姜汁植物飲料甄選生姜、枸杞、大棗、肉桂等具有藥食同源標(biāo)簽的滋補(bǔ)食材，輔以優(yōu)質(zhì)黑糖，采用古法熬制而成，口感醇厚滋潤(rùn)。包裝采用了日系畫(huà)風(fēng)，精致瓶裝吸引消費(fèi)者的關(guān)注。這款產(chǎn)品的規(guī)格為280ml/罐，12瓶/箱的零售價(jià)為192元，約合16元/瓶。
元?dú)馍帧皺幟?生姜”新口味
元?dú)萆中荚俅瓮瞥鰞煞N全新口味蘇打氣泡水，分別是乳酸菌味和萊姆淡姜味。
元?dú)萆执舜瓮瞥龅摹皺幟?生姜”新口味，號(hào)稱意想不到的“神仙組合”將帶來(lái)新鮮口感。同樣，元?dú)萆直硎具@款產(chǎn)品也適合與其他飲品混搭，消費(fèi)者可以以此調(diào)制的夏日飲品。
