裙帶菜是海藻類植物,外形有點(diǎn)像破葵扇,裙帶菜里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常多的,吃起來脆嫩爽口,是一種很好的保健食品,那么裙帶菜的功效與作用有哪些呢?下面一起來看看吧。
裙帶菜的功效與作用
1.消腫
晾干的裙帶菜上面,有一層粉末狀的白霜,這層白霜是裙帶菜的析出物,被稱為甘露醇,它是一種優(yōu)異的滲透性劑,經(jīng)常食用消腫,減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
2.
裙帶菜中的昆布多糖可以通過激活巨噬細(xì)胞,抑制腫瘤細(xì)胞增殖而殺死腫瘤細(xì)胞,也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長,還可直接抑制腫瘤生長。
3.促進(jìn)甲狀腺健康
裙帶菜具有預(yù)防甲狀腺腫大和維持甲狀腺正常功能。在所有食物中,裙帶菜的含碘量,被譽(yù)為“碘王”。人如果長期缺碘會(huì)出現(xiàn)甲狀腺腫大。孕婦如果缺碘會(huì)影響胎兒的生長發(fā)育,造成胎兒出生后發(fā)育不良、智能低下等。
4.預(yù)防
裙帶菜里面含有很多膳食纖維,可以刺激腸道蠕動(dòng),糞便在腸道里面停留的時(shí)間就會(huì)縮短一些,這樣能夠達(dá)到排除毒素,以及促進(jìn)排便效果,能夠起到預(yù)防痔瘡作用。
5.消痰軟堅(jiān)
裙帶菜味咸,性寒,歸肝、腎經(jīng),其纖維素可以附在消化道上的細(xì)菌霉菌及廢塵顆粒,減少痰的堆積,具有消痰軟堅(jiān)的功效,適用于慢性、。
6.保護(hù)心血管
裙帶菜里面還含有多糖類物質(zhì),能夠達(dá)到降低血脂效果,吃一些油膩食物的時(shí)候就可以搭配一些裙帶菜來吃,這樣脂肪在身體里面堆積的量就不會(huì)那么多,還可以達(dá)到降低膽固醇作用,對(duì)于冠心病,血管硬化以及高血壓等疾病都有很好的改善效果。
相信大家看完上文的介紹后,對(duì)裙帶菜的功效與作用已經(jīng)有所了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。