據(jù)了解，為認(rèn)真貫徹落實(shí)《
食品安全法》、《食品安全法實(shí)施細(xì)則》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步探索和健全餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，增強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理的公開性和透明度，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，云南省食品藥品監(jiān)督局制定了《云南省餐飲服務(wù)許可信息公示制度》。
《制度》要求對(duì)做出準(zhǔn)予行政許可的餐飲服務(wù)企業(yè)由準(zhǔn)予行政許可的食品藥品監(jiān)督管理部門在相關(guān)媒體進(jìn)行公示，公示內(nèi)容包括；一是企業(yè)的名稱、營業(yè)地址、類別、備注、許可證號(hào)、有效期限；二是企業(yè)法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)等自然情況；三是受理反饋意見的部門、監(jiān)督電話、通訊地址、公示時(shí)限和其他要求。
食品藥品監(jiān)管部門對(duì)反映意見的單位和個(gè)人情況應(yīng)保密；應(yīng)當(dāng)對(duì)社會(huì)反饋意見進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，并將有關(guān)情況和問題進(jìn)行歸納整理，登記建檔。 經(jīng)調(diào)查核實(shí)，公示中所反映問題不存在的，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)立即做出審核合格的決定，向申請(qǐng)人頒發(fā)餐飲服務(wù)許可證；對(duì)經(jīng)調(diào)查核實(shí)，公示對(duì)象確實(shí)存在嚴(yán)重問題和不良影響、不符合法定條件的，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)立即做出審核不合格的決定，并及時(shí)通知申請(qǐng)人。