11月15日，孝感市市場監(jiān)管局組織人員，重點檢查進口冷鏈肉類產(chǎn)品和海鮮產(chǎn)品在我市主城區(qū)的采購、庫存及銷售情況。截止當日下午6時，主城區(qū)已經(jīng)檢查了54家冷鏈食品經(jīng)營單位，尚未發(fā)現(xiàn)海關(guān)檢驗檢疫部門通報的涉疫產(chǎn)品。
11月17日，我市成立以市場監(jiān)管部門牽頭，商務(wù)、交通、衛(wèi)健等部門各負其責的工作專班，切實加強進口冷凍冷藏冷鏈 （下稱“三冷”）食品管理工作，并在年底前開展拉網(wǎng)式排查，有效阻斷病毒在進口“三冷”食品中的傳播。
按照要求，生產(chǎn)經(jīng)營進口“三冷”食品的單位要在采購進口“三冷食品”時按照“先檢測、后入庫”的原則分別向市場監(jiān)管、商務(wù)、交通運輸?shù)戎鞴懿块T報告。對所有生產(chǎn)經(jīng)營運輸進口“三冷”食品核酸檢測要做到食品、食品包裝、運輸工具等全采樣，經(jīng)營者和經(jīng)營環(huán)境周期監(jiān)測。進口“三冷”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要對生產(chǎn)、運輸、貯存及銷售環(huán)境進行全面消殺。全面開展生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)冷鏈食品的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并落實冷鏈食品追溯體系，確保食品來源、運輸、儲存可全程追索。
同時，強化閉環(huán)管理。經(jīng)營者接收到進口“三冷”食品貨物后，要立即分別報商務(wù)交通市場監(jiān)管等行業(yè)主管部門，各主管部門匯總后立即報告市場監(jiān)管部門；市場監(jiān)管部門接到報告后應(yīng)15分鐘分鐘內(nèi)通報給當?shù)丶部貦C構(gòu)；當?shù)丶部貦C構(gòu)應(yīng)在30分鐘內(nèi)派人采樣檢測；檢測結(jié)果出來后在15分鐘內(nèi)反饋市場監(jiān)管部門；市場監(jiān)管部門在15分鐘內(nèi)通報給食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，并按準予銷售或就地封存處置。
另外，對于進口冷鏈食品來源地，做好排查確認。各地通過登記注冊大數(shù)據(jù)對從事冷凍冷藏和進口冷鏈食品經(jīng)營者開展清查，對于轄區(qū)各類集貿(mào)市場、專業(yè)市場內(nèi)冷凍冷藏和進口冷鏈食品經(jīng)營，督查市場主（開）辦者開展清查，建立經(jīng)營主體臺賬。
對確認的進口冷鏈食品，了解來源地、進口商名稱、注冊編號、生產(chǎn)日期、進口日期、品種、數(shù)量，查看索證索票是否齊全、是否建立臺賬、是否有海關(guān)入境檢驗檢疫合格證明、是否有病毒核酸檢測合格報告；對已確認來源地但不能提供病毒核酸檢測合格報告的進口冷鏈食品，及時報告當?shù)匦l(wèi)健委，配合疾控部門對裝卸、運輸、儲存及銷售等過程中冷鏈食品及包裝進行“人物地”核酸檢測和全面消毒；對來源不明的進口冷鏈食品，就地封存；對核酸檢測陽性的進口冷鏈食品，立即封存，時間向當?shù)匾咔榉揽刂笓]部報告相關(guān)情況。
來源：孝感市市場監(jiān)督管理局