為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，充分發(fā)揮食品安全抽樣檢驗(yàn)在日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案中的支撐作用，提高監(jiān)督抽檢的靶向性和精準(zhǔn)性，慶陽市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新思路，將食品安全抽樣檢驗(yàn)與日常監(jiān)督檢查同步實(shí)施，收效顯著。
一是堅(jiān)持問題導(dǎo)向，精心研究部署。慶陽市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)過去食品抽檢和監(jiān)管配合不夠緊密，存在“兩張皮”的問題，在深入調(diào)研，充分論證的基礎(chǔ)上，制定下發(fā)了《關(guān)于食品安全抽樣檢驗(yàn)與日常監(jiān)督檢查同步實(shí)施的意見》�！兑庖姟芬�，要始終把食品安全工作作為市場(chǎng)監(jiān)管的首要職責(zé)，充分發(fā)揮抽檢監(jiān)測(cè)技術(shù)支撐和監(jiān)管前哨作用，牢固樹立日常監(jiān)管與監(jiān)督抽檢一盤棋思想，以強(qiáng)化日常監(jiān)管為目標(biāo)，以監(jiān)督抽檢為手段，針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種開展靶向抽檢，充分利用抽檢結(jié)果，堅(jiān)持問題導(dǎo)向開展監(jiān)管工作，要緊貼監(jiān)管需要，重點(diǎn)選取與群眾生產(chǎn)生活密切、存在安全風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品，科學(xué)制定抽檢方案，突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，確定檢驗(yàn)項(xiàng)目，做到縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村以及生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)和關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)、重點(diǎn)指標(biāo)項(xiàng)目全覆蓋，嚴(yán)禁扎堆抽檢、集中送樣。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)抽檢結(jié)果的比對(duì)論證，市級(jí)日常監(jiān)督檢查將對(duì)縣區(qū)已抽檢過的食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)再檢查、再抽檢，杜絕第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果造假。
二是把握重要節(jié)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施“監(jiān)檢結(jié)合”。按照《意見》要求，市局分管領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)召集會(huì)議，討論安排落實(shí)工作，相關(guān)科室精心部署，提前謀劃，將食品日常監(jiān)管與抽樣檢驗(yàn)工作同步實(shí)施，緊密結(jié)合，做到了“監(jiān)檢結(jié)合”。目前，已組織“兩節(jié)”及校園周邊環(huán)境等大型食品安全監(jiān)督檢查與抽樣檢驗(yàn)專項(xiàng)整治兩輪，監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)、流通及餐飲企業(yè)980多戶，完成食品抽檢任務(wù)327批次，抽檢數(shù)量比去年同期增長了84%。
三是突出監(jiān)管實(shí)效，扎實(shí)開展問題整改。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員依法處理，并向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門移交問題線索160多條。強(qiáng)化對(duì)不合格食品后處理及核查處置工作力度，加強(qiáng)對(duì)抽檢不合格信息共享，充分運(yùn)用信息發(fā)布、信用管理，限期整改、下架召回、行政處罰等手段，倒逼不合格企業(yè)增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，履行質(zhì)量主體責(zé)任，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，確保不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制、原因排查、整改落實(shí)、行政處罰和信息公開 “五個(gè)到位”，不合格產(chǎn)品核查處置率和按時(shí)完成率達(dá)到100%。對(duì)檢出的12批次不合格食品除在當(dāng)?shù)刂髁髅襟w曝光外，已按照管轄權(quán)限及時(shí)移交相關(guān)縣區(qū)依法處理。
來源：慶陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局