為維護(hù)好廣大師生身體健康和生命安全,嚴(yán)防學(xué)校群體性食物中毒事件發(fā)生,進(jìn)一步落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”要求,日前,曲靖市市場監(jiān)管局對全市中、高考學(xué)校食品安全開展專項(xiàng)檢查。目前,已完成羅平、師宗、陸良、富源、會澤、宣威、馬龍等7個縣(市、區(qū))的中學(xué)、小學(xué)、幼兒園50余所學(xué)校檢查。
檢查過程中,各檢查組嚴(yán)格要求學(xué)校落實(shí)校長食品安全“責(zé)任人”要求,食品安全管理制度制定、執(zhí)行情況檢查和問詢,并著重對環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、庫房管理、索證索票、清洗消毒、人員健康管理、病媒生物防治、食品留樣等進(jìn)行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時要求整改。
同時,要求學(xué)校認(rèn)真組織對食堂進(jìn)行自檢自查,嚴(yán)格按照“6T管理”要求,實(shí)行問題清單制,逐項(xiàng)整改落實(shí),消除食品安全隱患。對檢查過程發(fā)現(xiàn)的部分學(xué)校存在的問題,檢查組均提出了限時整改要求。
來源:曲靖市市場監(jiān)管局