豆苗清炒杏鮑菇

2011/7/12 9:28:32　閱讀數(shù)：863　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    材料：杏鮑菇2根，姜米少許，鹽，素蠔油，其他青菜 
　　做法：　　  
    1、杏鮑菇切片；　　 
　　2、熱油2湯匙，爆香姜米和鹽，放入杏鮑菇翻炒；　　 
　　3、加素蠔油、水少許燜至熟。勾油水芡上盤；　　 
　　4、用水燙熟或炒熟豆苗（或其他青菜），伴在碟上即可。 

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