湖北十堰市場監(jiān)管局舉辦全市食品安全快速檢測技能競賽

2022/5/30 9:42:51 閱讀數(shù):417 信息分類:食品招商 編輯:冬冬

5月26日,湖北省十堰市市場監(jiān)管系統(tǒng)2022年食品安全快速檢測技能競賽活動在鄖西縣結(jié)束,經(jīng)過為期3天的集中理論知識和實(shí)操技能培訓(xùn),全市各縣市區(qū)初賽選拔30余名基層市場監(jiān)管執(zhí)法人員及企業(yè)食品安全管理人員共9支代表隊參加比賽。

今年以來,十堰市市場監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)“弘揚(yáng)工匠精神崗位大練兵”活動,廣泛開展崗位業(yè)務(wù)訓(xùn)練、專業(yè)技能操練,提升干部專業(yè)能力。按照省市場監(jiān)管局要求,該局以保障群眾“菜籃子”“肉籃子”安全為重點(diǎn),自下而上地組織開展食品安全快檢技能競賽活動,激勵引導(dǎo)干部學(xué)習(xí)新知識、掌握新技術(shù),練出“絕手活”,縮短不合格食品發(fā)現(xiàn)、處置時間,不斷提升干部食品安全風(fēng)險隱患篩查能力,確保實(shí)現(xiàn)快檢批次數(shù)不少于8批次/千人的年度既定目標(biāo)。

此次競賽分為現(xiàn)場筆試和操作技能兩部分。筆試部分包括食品藥品相關(guān)法律法規(guī)、快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識、各類快檢方法操作規(guī)范及注意事項;操作技能競賽為現(xiàn)場實(shí)際操作,要求參賽選手在規(guī)定時間內(nèi)完成2個農(nóng)藥殘留、1個豬肉萊克多巴胺、1個餐具菌群等4個快速檢測項目。由市場監(jiān)管系統(tǒng)業(yè)務(wù)專家及第三方檢測機(jī)構(gòu)工作人員組成的裁判組,現(xiàn)場對選手快速檢測方法的操作熟練性、準(zhǔn)確性和規(guī)范性進(jìn)行評分,根據(jù)綜合成績評選出十佳快檢能手、快檢能手等個人獎項,團(tuán)隊獎、組織獎等團(tuán)隊獎項。

經(jīng)過激烈角逐,房縣市場監(jiān)管局獲得一等獎,丹江口市、鄖西縣市場監(jiān)管局獲得二等獎,張灣區(qū)、茅箭區(qū)、竹山縣市場監(jiān)管局獲得三等獎。官當(dāng)菊等10名選手獲得“十佳快檢能手”稱號。

該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次比賽達(dá)到了以賽促學(xué)、以賽促練、提高素質(zhì)、錘煉隊伍的目的。今后將大力弘揚(yáng)工匠精神,不斷提高監(jiān)管隊伍專業(yè)化水平,加大日?焖贆z測工作力度,提升食品安全風(fēng)險管控能力,保障群眾“舌尖上的安全”,讓群眾吃得更安心、更放心。

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