春季開學之際，為深入貫徹落實黨的二十大精神和全省市場監(jiān)管工作會議精神，市市場監(jiān)管局遵循“四個嚴”根本要求，進一步強化學校食品安全監(jiān)管，壓緊壓實學校及相關食品經營者食品安全“兩個責任”，堅持問題導向，深入排查整治各類風險隱患，切實保障廣大師生飲食安全。
查制度建設促規(guī)范
重點檢查學校食品經營單位證照是否齊全，食品安全專職副校長（副園長）職責是否落實，查看食品安全培訓、信息公示、從業(yè)人員健康管理等臺賬記錄。督促各學校嚴格執(zhí)行食品安全制度，全面落實食品安全主體責任。熊口市場監(jiān)管所對個別學校從業(yè)人員健康證過期等問題，當場下達責令整改通知書，要求限期整改到位。
查風險隱患強整改
重點檢查學校食堂進貨查驗索證索票是否規(guī)范，餐飲具清洗消毒，設施設備維護，防蠅防蟲防鼠措施等是否落實到位。督促學校定期開展食品安全自查自糾，及時消除食品安全風險隱患。東城市場監(jiān)管所督促相關學�，F場整改倉庫未設置防鼠措施、下水道未封閉完全、垃圾桶未加蓋、晨檢記錄不全等食品安全隱患。龍灣市場監(jiān)管所對個別學校未建立進貨查驗記錄，下達了責令整改通知書。楊市市場監(jiān)管所采取“邊檢查、邊規(guī)范、邊宣傳”的方式，在排查風險隱患的同時，積極宣傳相關法律法規(guī)和食品安全科普知識。